“六小”门店经营数量大、店面规模小、业务量小,整治“六小”门店一直是创卫工作的一个关键问题。琼山区“双创”工作指挥部相关负责人告诉记者,为整治忠介路“六小”门店,琼山实行了“区主要领导包抓街道、区三套班子其他成员和各部门包社区、干部包门店、专业人员抓指导”的方法,使整治工作级级有机构,层层有人管。
整治初期,琼山还动员卫生、食药监、工商、爱卫部门及各街道办等对全区4845户“六小”门店进行了排查摸底,对未持有卫生许可证的单位组织培训整改,累计办理健康证2万余份;通过集中培训等形式,组织小餐饮店从业人员参加食品安全知识和“双创”相关培训,做到“现场考试,当场发放食品安全管理员培训合格证”。统计显示,8月份以来,琼山共组织培训餐饮从业人员逾4400人次。
与此同时,琼山区工商分局还把包括忠介路在内的重点路段,划分成16个网格,落实责任到人,以便于巡查和管理,对检查中发现没有亮照经营的经营户,免费制作镜框送上门,指导经营户亮照经营;道客社区还评选出了10家文明卫生商铺。
琼山区工商分局相关负责人表示,接下来,琼山还将安装32个高清摄像头,对忠介路实行24小时动态监管。同时,区政府将建立消费者投诉远程调处平台,及时受理消费者对“六小”门店的投诉等,促其规范经营。


