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2016年06月16日 星期四      报料热线:966123
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夏季祛湿重在健脾
可多吃山药、薏米、赤小豆
  ■ 本报记者 徐晗溪

  中医认为,“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”“湿”是保养身体的大忌,湿邪不祛,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。

  夏天养生重点话题离不开“湿”,湿与暑夹在一起就形成了暑湿,湿与热夹在一起叫湿热,都会对身体产生伤害。那么,怎样才能祛除身体的湿气呢?为此,记者采访了海南医学院附属医院中医科副主任袁勇博士。

  大部分湿邪由脾虚所致

  中医认为,“湿”是引发及恶化疾病的关键。我们如何判断自己体内是否有湿气呢?简单来说,体内有湿的人,会出现舌苔厚腻、泛黄,皮肤起疹,脸上易起痤疮等症状;稍微严重的会出现恶心、食欲差、胸闷、大便不成形,身沉乏力,关节疼痛加重等。更严重的,则会出现痤疮、咽喉肿痛、体型肥胖、轻度发热症状。

  不少人认为阴冷潮湿的地方或者夏天闷热的桑拿天才有湿气,其实不然,它从来不是某个季节、某个地方的“专利”。

  袁勇认为,海南比较容易产生湿热。但是,外部环境仅仅是诱因,体内环境太湿才是主因,大部分人的湿邪症状是脾虚所致。

  中医认为脾胃主湿,所以,在湿气如此重的环境中更别吃伤脾胃的食物。比如,凉拌食品、冷饮。喜欢吃甜食的人也得禁口,因为“甜腻化湿”。另外,酒助湿邪,酒精少碰为好。

  食疗、运动均可祛湿

  老话说:药补不如食补。袁勇认为,祛湿的关键在于健脾。因此,建议大家可以多吃山药、薏米、赤小豆,并开出了食疗除湿气的养生粥谱。

  “除湿养生粥”的材料也很常见:红豆、薏仁、枸杞、红米、小米、冰糖,做法也很简单:食材洗好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮,并在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

  除了食疗,袁勇还建议大家可以做些瑜伽、散步等运动。因为体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多。久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列病症。

  运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。

  当然,无论是食疗,还是运动,都是治标不治本,祛湿的关键在于保持良好的生活习惯。

  脾胃喜欢规律的生活,定时定量、细嚼慢咽,是保养脾胃的要诀。很多人习惯晚睡,其实,熬夜伤阴,容易引起阴虚、气虚,不仅伤害脾胃,五脏都很受伤。袁勇认为,顺应自然的生活习惯,才是给脾胃最好的礼物。

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