上半年,由于生猪出栏量和能繁母猪数量的同时下降,导致我省生猪价格持续上行,6月份达到今年来的最高点20.96元 /公斤,进入三季度后,生猪开始集中出栏,市场供应量短期内大增,加上夏季消费需求下降、进口猪肉增多等因素影响,七八月份,生猪价格开始高位回落。
目前我省生猪供应正在缓慢增加,猪肉消费却不及预期。