沿黄观光路以二级公路和三级公路为主,中间穿插一级公路和城市道路。其中一级公路33.4公里,二级公路238.5公里,三级公路545.8公里,城市道路10.8公里。从沿黄观光路终点——华阴收费站莲花座大雕塑到延安壶口瀑布,全线都是二级公路。从壶口到榆林,一直到沿黄观光路的起点府谷县墙头乡,主要是以三级公路为主。
沿黄观光公路沿途主要景点有,渭南段:西岳华山、丰图义仓、洽川湿地;韩城段:司马迁祠、韩城古城、黄河龙门;延安段:壶口瀑布、乾坤湾;榆林段:黄河太极湾、吴堡古城、佳县白云山。