据介绍，食品安全责任保险是承担食品生产经营者民事赔偿责任的一种保险，在发生食品安全事故时，可以为食品生产经营者承担经济风险，为受害者建立补偿机制，保障消费者权益。

　　据了解，龙华区食药监局通过积极发挥宣传推广、行政引导作用，帮助联系商业保险公司，通过微信群、培训会和现场检查等途径，宣传食品安全责任险意义、推介责任险方案，力求提高学校幼儿园食堂对食品安全责任保险的认识，引导鼓励学校幼儿园举办经营者主动自愿投保。

　　各保险公司也根据学校幼儿园食堂学生用餐规模制定了七种投保标准，保费标准从500元~3000元/年不等。