2014年夏季两次台风引起海水倒灌

　　导致海南4万多亩良田呈盐渍化

　　只要找对办法

　　死地也可以活过来

　　让土壤脱盐的方法有许多种

　　海南更适合哪一种？

　　海南省耐盐作物生物技术重点实验室主任

　　海南大学热带农林学院教授

　　江行玉

　　他用所作所为

　　诠释特区精神

　　敢闯敢试、敢为人先、埋头苦干

　　他带领团队在海南培育种植耐盐植物

　　为农民脱贫致富提供了新路子

　　江行玉的团队

　　在海南示范种植的耐盐植物

　　450亩玉米

　　1100亩水稻

　　15亩菠菜

　　12亩冰菜

　　“冷盘贵族”冰菜

　　茎叶上布满泡状细胞，阳光反射下闪闪发光，犹如一颗颗的冰晶，因此得名。它口感脆爽多汁，本身含有天然植物盐，入口有淡淡的咸味。

　　江教授推荐吃法：洗净后生吃，蘸一点酱油和芥末。

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