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2018年03月12日 星期一  报料热线:966123
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芒果品种小贴士
  金煌

  果形:果实长,呈椭圆形,外观漂亮

  重量:果实特大且核薄,大果重600-1200克,小果重150-400克

  色泽:成熟时果皮橙黄色

  糖度:16-18度

  风味:味香甜爽口,果汁多,无纤维

  贵妃

  果形:果实长,呈椭圆形,果顶较尖小

  重量:大果重300-500克,小果重75-175克

  色泽:未成熟果紫红色,成熟后底色深黄,盖色鲜红,果皮艳丽吸引人

  糖度:14-18度

  风味:味甜,纤维少,质地较细腻,果汁多

  台农

  果形:果实呈尖宽卵形,稍扁

  重量:大果重150-250克,小果重50-125克

  色泽:完熟的果实呈黄色,近果肩半部长带胭脂红色,外观美丽,果肉呈深黄色

  糖度:18-22度

  风味:味甜,纤维少,组织较细密,质地细滑,品质好,可食用部分超过60%

  白象牙

  果形:果实长,卵圆形,果弯明显,果嘴痕迹,果形似初生象牙,故名象牙芒

  重量:果实硕大,大果平均重量300-500克,小果75-175克

  色泽:果皮淡色、绿色,向阳面及果肩呈淡红色,果肉橙黄

  糖度:糖度16-18度

  风味:皮薄核小肉厚,纤维少

  制图/杨薇

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