■ 本报记者 陈子仪
在游客心中，每一座城市都有味道标识。在琼海人心中，琼海的味道标识，“杂粮”必有一席之地。
不久前，“琼海杂粮”系列美食文化纪录片上线腾讯视频，展示了琼海杂粮食品的制作工艺、文化传承。镜头里，每一款杂粮、每一张面孔，都浸染着这个城市的文化基因，自在而舒展地彰显着浓浓的文艺范和地道的烟火气。
“五一”假期将至，不妨寻着纪录片的踪迹，来一场别样的“城市漫步”，感受琼海风土人情，“打开”不一样的琼海。这个夏日怎样安逸游琼海？记者为你解锁多种新姿势。
“清补凉、粑子汤，去到银海就吃杂粮……”这一首在琼海街头巷尾被传唱的《琼海密好吃》歌曲中，杂粮是第一个被提及的美食。
琼海杂粮甜品是琼海人爱好美食的智慧结晶，杂粮小吃大多就地取材、种类繁多。到杂粮街品尝琳琅满目的本地小吃，几乎已经成了游客到琼海的一项必备行程。鸡屎藤糖水、芒果肠粉、南瓜椰丝卷、高粱椰丝粑、脆皮高粱卷、煎面饼、五谷杂粮面……单单只是听听名字，就已经令人馋涎欲滴。
铁锅里的鸭汤“咕嘟咕嘟”地沸腾着，整个餐馆氤氲在一股浓郁的香气里。还没到饭点，来自各地的食客早已将店里坐得满满当当，尽享一场芳香四溢的味觉盛宴。
这样的画面，出现在近日嘉积镇的花果山茶坊。食客早早来此等待，只为一道琼海美食——公道饭。
以前老百姓生活较为艰苦，普通百姓家很难吃上一顿鸡鸭鹅，于是大家就想出一个办法，合伙出钱买一只鸡、鸭或鹅分着吃。通常是推举一名牵头者，由他收取大家凑的钱买一只鸡、鸭或鹅后，用清水煮熟，将肉平均分成每家一份，再用汤水将各家各户湊来的米煮成饭，煮熟后捏成饭团（琼海话叫杯贡)，这就是做“公道”。
随着人们物质条件改善，但公道饮食文化却被一些饭店和小吃店延续传承至今。在琼海，一份公道文化餐不仅能感受琼海的饮食文化特色，也能品尝到最为地道的嘉积鸭。
傍晚的潭门镇富港路同样熙熙攘攘，海鲜一条街已挤满了前来寻“鲜”的食客。潭门的海鲜，秉承了这千年渔港的悠远风味，做法简单，味道却总能吸引无数回头客。
鲜鱼、海蟹、鱿鱼、海白、海虾……这些常见的海货任由人们观赏。想吃哪种，就告诉服务员。要是拿不定主意，就点个套餐。各类的海鲜每样凑一份，就等着下锅开煮。在潭门，蒸煮是吃海鲜最简单也最美味的方式，从生到熟，始终留有最原始的风味。
来吃什么？
这个夏天，尤其这个“五一”假期，琼海推出数十项精彩纷呈的游乐活动，动员你的“感官”感受琼海别样魅力。
听——来自乡野的青春活力。5月1日至5日，琼海将开展第六届原创乡村音乐节暨“五一”音乐黄金周活动。活动将由多场演出组成，5月2日及5月3日19：30在博鳌镇庙街玉带湾沙滩，将分别进行“5天音浪独占鳌头”音乐专场及博鳌·海边的“乐”队音乐专场；5月1日至5月5日19：30在琼海市博鳌镇海滨酒吧公园将开展“韵从海上来·海边音乐角”。
海南日报记者了解到，本次活动以“音乐艺术”为核心，打造全新的“文旅+N”生活生态圈，设置特色小吃街、非遗展示体验区、创意集市、特色文化产业展示区、儿童游乐区等特色亮点板块和互动体验区，同时还有沙滩排球等体育休闲活动，充分展示琼海本土民间特色文化、旅游资源，不断推动琼海音乐艺术与旅游相伴融合。
尝——来自水果的甜蜜滋味。这个“五一”假期，琼海推出“我爱水果文化节”系列活动。在琼海世界热带水果之窗里，将展示上百种全世界热带水果果品、应季50多道新奇特水果美食，可让游客全方位认识了解全球奇特水果。此外，琼海还推出了“我爱美食节”市民品名吃名店美食活动，届时，琼海将在线上依托抖音、小红书等网络平台，选出琼海美食榜单；线下在潭门开展门店打卡、集邮等现吃现评活动。
动——感受来自夏日的微风。平时忙于工作，是不是很久没有运动身体呼吸新鲜空气？这个假期，琼海将举办2024琼海市“庆五一”快乐跑。给忙碌许久的身体“放个假”，来琼海跑跑步，在美丽的万泉河畔放松身体，释放工作压力。
来玩什么？
想要登山望远，琼海有个好去处——白石岭。
“抓稳，很快到终点了。”“五一”假期尚未至，白石岭的人气已经旺了起来。在白石岭景区登山起点处看到，不少孩子在家长的陪伴下参加丛林飞越项目活动。
在白石岭，不仅仅可以体验爬山登高，丛林飞越、飞拉达攀岩、玻璃滑道……多样的户外活动，能让你在爬山中感受别样乐趣。
作为红色娘子军的诞生地，红色娘子军纪念园也是琼海不可错过的打卡点之一。这个“五一”假期，也是红色娘子军成立93周年纪念日。为此，红色娘子军纪念园管理中心将于五一假期举办“薪火相传·不负韶华”红色娘子军成立93周年主题宣教活动。
5月1日至8月30日，红色娘子军纪念园将举办“薪火相传·不负韶华”红色娘子军成立93周年美术作品展。活动将向全省优秀画家征集以红色娘子军、琼崖革命及新时代巾帼风采等为主题的美术作品进行展览。5月1日—5月4日上午9:00至11:00，“薪火相传·不负韶华”英雄树下的艺术党课也将同步举办。该党课以海南软件职业技术学院艺术学院师生为主要演员，以红色娘子军为题编排部分文艺节目，用红歌、诗朗诵等群众喜闻乐见的艺术表现形式讲党史。
记者了解到，为了激发文旅市场消费活力，琼海计划发放58万元旅游消费券。琼海景区门票及酒店住宿产品均可享6折，最高满减300元优惠。4月30日10:00-5月7日24:00，在携程旅行APP及去哪儿旅行APP首页搜索框输入“琼海消费券”或“琼海旅游消费券”关键字即可进入活动页面领取酒店住宿、景区门票优惠券。或登录智行火车票APP，点击“酒店首页”，在地点位置输入“琼海”，点击酒店查询，带有“琼海消费券”标签字样即可点击“领券订”享受琼海酒店优惠。
（本报嘉积4月28日电）
来逛什么？
琼海乡镇游打卡指南
嘉积镇
特色看点：北仍村、红色娘子军纪念园、白石岭、大园古村
老饕推荐：银海杂粮一条街、花果坊嘉积鸭、平姨公道饭
博鳌镇
特色看点：博鳌亚洲论坛永久会址、南强村、沙美村、留客村、玉带滩、海南环岛旅游公路博鳌段
老饕推荐：海的故事、老房子咖啡、路坡餐叙、鲲鹏星球、拾壹小酒馆、这片海
潭门镇
特色看点：中国（海南）南海博物馆、排港村、孟菜园牛奶海、红石滩
老饕推荐：潭门海鲜一条街
长坡镇
特色看点：青葛港、龙湾港、多异岭
老饕推荐：长坡牛肉粉、青葛海鲜、唯味清补凉
中原镇
特色看点：藤萝雨树
老饕推荐：光和影咖啡合作社、老南洋咖啡馆、中原忠锐杂粮茶餐厅、中原岗记杂粮店
大路镇
特色看点：来大路镇吃大路牛肉，去世界热带水果之窗尝水果
老饕推荐：大路和哥牛庄、清香食店、林家美味店
塔洋镇
特色看点：七星伴月景区、聚奎塔、有山窑
老饕推荐：莲塘美食街的塔洋老爸茶
万泉镇
特色看点：文宗渡口、万泉罗凌村史馆、胜达休闲农庄、夏坡滨河公园
老饕推荐：原乡人树上咖啡屋、星河小苑·乡厨坊、万泉椰子鸡汤、友爱茶店、香春福茶店
石壁镇
特色看点：石虎石龟、“一帘幽梦”长廊、石壁瀑布、碧湖映塔
老饕推荐：家兴早餐店、六福农家乐、八哥饭店、石壁春泉茶店、安记特制牛腩煲、六福农家乐
龙江镇
特色看点：龙虎滩露营基地、南正村新时代文明实践中心、南正村民宿、金仙石岭景点、蓝山水库、蒙养合口咀、南望沟村、黄土食堂、龙江镇革命烈士纪念园、王守汉烈士故居遗址、云山书屋、南正村新时代文明实践中心、南正村民宿、骑行红色旅游公路
老饕推荐：老渡口
阳江镇
特色看点：王文明故居、中共琼崖特委第一次扩大会议旧址、红色娘子军成立大会旧址、红色娘子军操练场旧址
老饕推荐：江南鹅肉、椰香饭店、瑞隆美食店
会山镇
特色看点：加脑村、蓝色朋莱露营基地、万泉河峡谷漂流
老饕推荐：苗绣园长桌宴
彬村山
老饕推荐:海的味道
二季度琼海活动日历
1 免税品促消费活动
活动时间：3月11日-5月30日
活动内容：从3月11日起通过博鳌会议生态平台向博鳌地区各会展参会嘉宾及游客发放200万元免税品消费券。领取消费券后在博鳌免税店进行到店实地消费，付款时向商家出示消费券券码进行核销。
2 “以旧换新-惠民车展”促消费活动
活动时间：5月1日-5月3日
活动内容：“以旧换新-惠民车展”促消费活动将为市民游客呈现内容丰富的汽车文化盛会，推出购车送大礼包、车模砍价、车展车友会等丰富多彩的促消费活动。
3 联先汽车城车企举办新能源汽车促销活动
活动时间：5月1日-5月3日
活动内容：联合联先汽车车企开展新能源汽车促销活动，同时推出优惠购车、购车送大礼包等丰富多彩的促销活动，激发群众踊跃购物消费。
4 开展美食评选活动
活动时间：4月28日-5月5日
活动内容：线上线下同步开展市民评选名吃名店活动。线上依托抖音、小红书等网络平台，选出琼海美食榜单；线下在潭门开展门店打卡、集邮等现吃现评活动。
5 餐饮企业开展促消费活动
活动时间：5月1日-5月5日
活动内容：餐饮企业开展满减、打折等系列活动，推出各具特色“聚会宴”套餐，拉动节日餐饮消费市场，满足市民“五一”餐饮消费需求。
6 家电、家装等消费品“以旧换新”促消费活动
活动时间：5月1日-5月3日
活动内容：琼海家电、家装行业企业开展“以旧换新”活动，为市民游客呈现内容丰富消费场景的同时，推出购物、送大礼包、车展车友会等丰富多彩的促销活动，激发群众踊跃购物消费。
7 2024年琼海市端午节赛龙舟活动
活动时间：6月10日（拟）
活动内容：在万泉河流域举办端午节龙舟赛活动，通过赛事精彩对决吸引市民、游客现场观赛尽情感受龙舟竞技魅力。
8 2024年博鳌镇端阳旅游文化节消费活动
活动时间：端午节前后
活动内容：在端午假期举办端阳旅游文化节，以“龙舟赛”为主题，精心打造旅文消费新场景，推出舞龙舞狮、琼剧表演、农产品展销等丰富多彩的传统民俗体验活动，让市民游客“粽”情玩乐。
9 琼海市第六届原创乡村音乐节暨五一音乐
黄金周活动
活动时间：4月30日-5月3日（拟）
活动内容：发掘和推广琼海本土原创音乐，通过多场主题演出给观众带来视听盛宴。同时，活动现场将设置特色小吃街、非遗展示体验区、创意集市、特色文化产业展示区、儿童游乐区等特色亮点板块和互动体验区，展示琼海本土民间特色文化、旅游资源，不断推动琼海音乐艺术与旅游相伴融合。
10 “我爱水果文化节”系列活动
活动时间：5月1日-5月5日
活动内容：利用琼海汇聚全球新奇特水果特色资源优势，通过上百种全世界热带水果果品大型展示、应季50多道新奇特水果美食展、世界水果主题灯光秀，非遗铁花秀等，向来琼海看遍吃遍玩遍世界佳果的市民游客，宣传打造琼海中国世界热带水果之乡文化。
11 2024年“5·19”中国旅游日琼海市系列活动
活动时间：5月19日（拟）
活动内容：5月19日是第14个“中国旅游日”。通过发布旅游宣传片短视频、琼海景点打卡、主题旅游线路发布等形式内容，深入推动大众旅游，探索绿色旅游，积极倡导文明旅游，推进文旅深度融合，满足人民群众对美好生活的需要。
12 2024年（第二十五届）海南国际旅游岛欢乐节
活动时间：6月1日-6月6日
活动内容：紧扣引客入市和促消费主题，重点突出国际化元素和主客共享、全民同乐的办节理念承办好欢乐节分会场活动，通过策划举办运动接力赛、徒步定向赛等配套活动吸引市民游客积极参与互动，持续燃动节庆旅游市场。
13 “海南越野人生机车越野联赛基地”
第一届“龙虎”争霸揭幕赛
活动时间：5月30日
活动内容：以越野车场地赛为核心，吸引以越野机车爱好者为主的高净值人群进驻琼海，向乐城医疗、博鳌会展引入高质量的资金流和人流。并充分利用赛事资源在现场举办美食市集，宣传琼海美食文化，为琼海西南地区发展打造新的经济增长点。
14 2024年“寻找美丽中华”全国乡村定向系列
赛事活动(琼海站)
活动时间：6月21日-6月22日
活动内容：依托白石岭、琼崖革命战斗遗址以及红色娘子军等特色景区景点开展打卡，体验学习特色民俗项目、白石岭山地特色运动以及红色精神教育主题等，完成相应挑战任务，充分体验琼海特色体育旅游资源。
15 2024“阅山驭海·Conquering Mountains
and Seas with Panache”运动接力赛
活动时间：6月16日
活动内容：活动将吸引青少年和家庭亲子对象，采用山海接力、亲子桨板接力等模式，通过沿途的风景+人文、答题+游戏等模式让参与者充分了解琼海的美食、美景。
