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海南企业打造胡椒专业直播间,年销售额达871万元
打造顶流新椒点
  “昌农大坡胡椒”直播间,主播在介绍胡椒产品。海南日报全媒体记者 袁琛 摄

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  《直播“带”椒火“出圈”》

  视频总策划:冯春山

  视频策划、文案:邓钰

  视频拍摄、剪辑:刘家宋

  视频封面设计:银盈子

  ■ 海南日报全媒体记者 邓钰

  “3、2、1,上链接!”8月8日,海口市美兰区,海南农垦热作产业集团电商产业园内,“昌农大坡胡椒”抖音直播间,主播向观众热情地介绍各款“昌农”牌胡椒产品。

  2023年7月以来,海南农垦热作产业集团有限公司(以下简称海垦热作)与海南犇驰电子商务有限公司(以下简称犇驰电商公司)共同打造“昌农大坡胡椒”抖音线上直播间,组建专业直播电商团队,持续完善胡椒产品供应链。截至今年7月,直播间年销售额达到871万元。

  “昌农大坡胡椒”持续出圈,让人们看到海南农产品的线上潜力,也逐步为海南热作产品出岛破圈探索出一套可复制的电商经验。

  192.8元

  直播间拿下成交首单

  “经过详细的市场调研,我们看好海南胡椒的市场前景。”在犇驰电商公司总经理刘泉涌看来,海南胡椒的品质极佳,省内有大批规模化连片种植基地,而海垦热作旗下海口东昌胡椒有限公司(以下简称东昌胡椒公司)具备标准化的工厂和产品,有稳定的供应体量,极具线上打造潜力。 

  然而,调味品的消费频率本身并不高,尤其胡椒产品还属于调味品市场里的小品类。多数海南胡椒还是以大宗贸易的形式在省外市场流通,缺乏强势品牌,且单价不低,在省外知名度不算高。 

  能不能做?能做成什么效果?双方心里都没个准数,准备从试播开始踏出第一步。 

  实际上,这并非海垦热作首次探路线上直播。

  2020年9月,借助海口市助农促企活动,“昌农”牌大坡胡椒亮相某头部主播直播间,在几分钟内卖出60多万元。 

  然而,这样的一次性流量不足以支撑企业的长久运营,更难以形成稳定持久的订单流。 

  “随后,我们陆续尝试过员工直播、电商分销直播等,结果差强人意。”海垦热作党委书记、董事长李豫介绍,企业愈发意识到,要做大胡椒产业,不能放弃线上直播,必须提高产品附加值,让品牌产品持续“出圈”。 

  2023年7月,海垦热作与犇驰电商公司对接打造“昌农大坡胡椒”垂直类直播间,在线上打造海南胡椒专属宣传和销售阵地。

  在试播前,双方团队开展业务培训,走基地、品产品、看工厂,以及学习如何分析平台数据,了解线上店铺运营和网友反馈等。合作之下,直播间成为胡椒产业链条中的重要一环。 

  当月18日,直播间达成首个订单——192.8元。 

  “卖出去了!虽然数额不大,大伙还是挺兴奋的。”刘泉涌说,在直播间很多网友问,海南胡椒为什么比别处的贵,到底好在哪。主播便向大家讲述了海南的人文故事、生态环境和胡椒种植理念。

  98%

  昌农胡椒出岛“出圈”

  首单“开张”后,“昌农大坡胡椒”直播间订单增长速度出乎众人预料。

  抖音电商后台数据显示,该直播间,2023年7月开播10余天,订单总额约为5000元,随后呈现阶梯状增长,11.82万元、17.39万元至76.63万元,迅速在11月达到131.25万元,突破百万元大关。

  海垦热作将直播当作胡椒产业板块的“一把手”工程,东昌胡椒公司的管理人员实时对接直播间需求,调整产品生产和研发方式。

  “很多网友都关心产地、品质、规格这些问题。比如有的网友会反馈,一斤装胡椒太多,放久就没那么新鲜了。”陈威序是“昌农大坡胡椒”直播间的资深主播,她除了向网友介绍胡椒产品,还要关注他们的反馈。

  “在每一次直播后,我们都会进行复盘。”刘泉涌透露,直播间从布景、灯光、主播妆容、口播方式和产品配置,甚至赠品选择,都在根据网友反馈而调整。

  这一年内,根据网友的反馈,海垦热作对胡椒产品的分级、规格、包装等进行十多次更新。

  “就拿最简单的包装来说,最初网友反馈真空袋在长途运输中容易漏气,我们便换了瓶装,连瓶的内部封口都协调工厂改进了好几轮。”刘泉涌介绍,包括胡椒产品的分级和规格体系进一步细化,特级、一级、二级,100克、200克、300克、500克,面向不同的需求订单,产品持续丰富。

  去年,海垦热作新品“爽口香胡椒”在线下市场收获好评,并在直播间上线。然而,不少消费者反映,在长途运输中,产品包装存在漏液问题,直播团队立即决定暂停销售这款产品,并将这一问题反馈至海垦热作总部。

  “相当于网友在线帮我们找问题了。”李豫说,直播间并非只是线上卖场,还是收集市场反馈最直接、快捷的场所。回应消费者诉求,海垦热作于今年引进密封包装生产线,持续提升“爽口香胡椒”产品力。

  分析直播间后台数据,直播团队发现98%的客单集中在省外,尤其是“东三省”“西六省”等,甚至不乏诸多来自新疆、西藏和内蒙古等地的订单,真正实现了海南胡椒出岛“出圈”。

  871万元

  创下年销售额佳绩

  “讲好海南故事,卖好海南胡椒。”“昌农大坡胡椒”直播间的主播们抱着简单却真诚的信念出发。

  然而,就是这个不足10平方米的胡椒直播间,创造了年销售871万元的佳绩。对于胡椒这类购买频率不高的调味品,这一数字足够耀眼。

  尤其是该直播间内的胡椒产品单品均价仅有40元。换算下来,一年要卖出近22万件胡椒产品,平均每天卖出600多件。

  “在这个过程中,最让我们开心的是,海南胡椒的知名度打开了,其他直播间的主播也开始关注和直播海南胡椒。”陈威序相信,在众多本土企业的努力下,聚能集势,海南胡椒的知名度一定会不断提升。

  “昌农大坡胡椒”探路在前,白沙绿茶、白马骏红红茶等产品紧随其后,海垦热作正在抖音平台打造更多垂直类直播矩阵,再造海南产品长青款。

  今年,省商务厅等11部门联合发布《关于推动农村电商高质量发展的实施方案》,推动电商与农村一二三产业的深度融合。海南省将持续开展农村电商促销活动,围绕水果、茶饮、水产等农特产品,培育一批“小而美”的农产品电商特色品牌。

  “昌农大坡胡椒”直播间的努力,正是对我省电商发展的响应。如今,更多从业者正发力打造海南农产品的成熟供应链和专业化线上运营模式,海南农产品电商特色品牌蓄势待发。

  (本报海口8月8日讯)

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