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古果树是海南热带水果产业“芯片”
一树留根脉
果香伴流年
  昌江七叉镇金炳村的芒果树王。受访者供图

  儋州市大成镇南吉村百年黄皮园内,农户在采摘黄皮。海南日报全媒体记者 陈元才 摄

  海口羊山古荔枝树。

  AI绘图/陈海冰

  ■ 海南日报全媒体记者 孙慧

  水果是海南地理标志农产品中数量最多、最具热带特色的品类。海南现存17864株古树名木,其中包含荔枝、龙眼、芒果等古果树。这些古果树具有经济、历史、文化和生态价值,不仅是“活文物”,还承载着海南的农业文明与乡愁记忆,是延续种质资源,助力海南热带水果产业更新迭代的宝贵“基因库”。

  古树传承乡愁记忆

  昌江黎族自治县七叉镇金炳村的百年芒果园里,1200多株芒果古树静静伫立。其中树龄325年的“芒果树王”,树高15米,冠幅16米。粗壮的枝干无声诉说着当地百姓与芒果树世代相依的故事。

  “每到芒果丰收的时节,空气中总是弥漫着芒果香气。”56岁村民符亚洞介绍,金炳村的村道边、田野里的百年芒果树枝繁叶茂,树冠如盖,在烈日下为村民们撑起绿色巨伞。4至5月,芒果古树上硕果累累,芒果成熟的香甜气味飘散在村子里的每个角落。

  尽管已经300多岁了,“芒果树王”每年还能长出近千斤果实。这种被本地人俗称为“土鸡蛋芒”的芒果,是没有经过改良嫁接的传统品种,个头小巧,纤维多,果香浓郁、汁水丰富。这个片区的百年芒果树产出的果实,都有厚实饱满的果核,果核可作为芒果种源用于育苗,再经过嫁接选育出新的芒果品种。

  昌江的芒果种植历史最早可追溯到唐朝,当时的芒果(小鸡蛋芒)被列为贡品。1986年,昌江的鸡蛋芒在广东省举办的芒果评比会上收获一、二、三等奖,让位于海南岛西部的小县因芒果名声大振。迄今,昌江全县芒果种植面积有4万多亩,年产量超过2万吨,拥有20多个芒果品种,是全国主要优质芒果生产基地之一。

  在粮食匮乏的古代,果树是“救命树”。如今,古果树是重要的文化名片,承载着乡愁记忆,记录着海南热带农业发展历史。

  “这些古树产出的芒果在电商平台销售得不错,有些人就喜欢吃这种酸甜口味、果香特别浓郁的老芒果品种。”每年的4月至6月,七叉镇七叉村村民米良善专门收购七叉镇的古芒果树果实,作为一种高端稀有水果,卖到全国各地。

  历经百年,芒果古树依旧飘香,古树也被当地百姓称为“多子的母亲”“摇钱树”。芒果成为昌江的一张农业文化名片。

  热带水果产业的“基因库”

  在海口市永兴镇儒茂村,家家户户门前都有几株荔枝古树。逢年过节,有些村民还会在荔枝古树上贴红纸,祈求古树能保佑全家安康,全年风调雨顺。

  东起海口市龙塘镇,西至石山镇,北临海口市区,南至新坡镇,这方圆一百公里,被称为羊山地区。这里的荔枝种植史将近2000年,至今仍有4万多亩野生荔枝母本群,上百年的荔枝古树随处可见。

  在当地荔枝“土专家”吴开茂的童年记忆里,村子附近有大片的羊山野生荔枝林。也许是品种不同,也许是水分或阳光等养分吸收存在差异,野生荔枝的果皮颜色有红色、粉红色、紫红色、黄色、黄绿色及青绿色等,同一棵树上长出来的荔枝也有多种不同的口感。

  调查显示,羊山地区的野生荔枝母本群与原生荔枝品种古树估计超过百万株,这里已经成为海南荔枝种质资源的“基因库”。从20世纪60年代开始,陆续有科研机构前去调查采集并保存性状优良的原生荔枝品种植株,并选育出无核荔枝、荔枝王(紫娘喜)、大丁香等知名品种。目前保存的各类荔枝品种资源估计超过500份。2017年,海口羊山荔枝种植系统被农业部(今农业农村部)评选为第四批中国重要农业文化遗产,成为全国首个荔枝类农业文化遗产项目,其价值不可估量。

  “海口羊山地区有着十分丰富的野生荔枝资源,是荔枝品种一个重要的演化中心。在羊山地区适宜的气候条件下,原始荔枝品种在这里经历自然杂交,衍生出丰富的品种资源,为培育优质的商品果奠定了坚实基础。”海南省农业科学院热带果树研究所副所长胡福初说,海南是荔枝的重要原产地之一,至今当地人仍在持续栽培、选育荔枝品种,并长期沿用实生繁殖方式,形成了独特的荔枝种质资源。

  古果树,是时光沉淀的珍贵馈赠。它们为热带水果产业的发展提供了无限可能。

  从抢救性保护到系统性利用

  在保亭黎族苗族自治县保城镇的七仙岭全球热带水果博览中心(以下简称果博中心),高约15米的榴莲母树矗立园中,茂密树冠凌空展开,吸引游客前去观赏。

  1958年,海南农垦系统保亭热带作物研究所(以下简称保亭热作所)科研育种人员从马来西亚引进榴莲实生苗,因数量极少、引进种苗稀贵,便作为资源保存,种在保亭热作所植物园里。受限于种植技术等,最后植物园里存活下来的榴莲树仅一株。如今,这株榴莲母树已走过68年的风雨,高大魁梧地矗立在园中,成为标志性景观。

  这株榴莲母树在不少农业人心中“种下”在海南规模化种植榴莲的梦想,不少人为此孜孜不倦地研究选育优良品种,扩大榴莲种植面积。2025年,海南全省榴莲种植面积超过1万亩,尤其是保亭,因其气候温暖,阳光充足、山谷挡风等优势自然条件,榴莲果实质量上乘,果实大多还未上市就被预订一空。

  盛夏即将到来,在儋州市大成镇南吉村的“百年黄皮园”,160多株树龄百年以上的黄皮树枝头点缀着一串串青黄色相间的黄皮果。随着雨季来临,黄皮逐渐变得饱满多汁,酸甜可口。

  为保护和利用好这批百年黄皮树,大成镇政府为南吉村的百年黄皮树和调南村的见血封喉“红军树”共同设计旅游线路,当地村民研发黄皮鸡、黄皮五花肉、黄皮冷饮等美食,吸引游客前去观光游玩。黄皮成为当地的特色产业,全镇黄皮种植面积达6000余亩,年产量约300万斤,产值约2000万元。

  海南的古果树,是连接过去、现在与未来的纽带。它们见证了海南热带水果产业的发展变迁,更将在种质资源保护与产业创新的道路上,持续散发独特的光芒。相信在多方的共同努力下,这些古老的“基因库”必将成为推动海南热带水果产业蓬勃发展的强劲动力。

  部分海南古果树打卡

  海口·羊山古荔枝群

  最佳时间:5月至6月

  导航:海口秀英区石山镇岭西村

  古树名片:百年古荔1000多株,最老约800岁

  昌江·百年芒果园

  最佳时间:4月至6月

  导航:昌江七叉镇金炳村

  古树名片:百年芒果树1200多株,在册百年树107棵;“树王”高15米、冠幅16米,年产近千斤“土鸡蛋芒”

  儋州·百年黄皮园

  最佳时间:5月至6月

  导航:儋州大成镇南吉村

  古树名片:百年黄皮树160多株,“海南黄皮王”树龄300多年

  保亭·榴莲母树

  开放时间:9:00至17:30(17:00停止入园)

  导航:七仙岭全球热带水果博览中心

  古树名片:中国最早的老榴莲母树

  文字/侯赛 

  制图/陈海冰

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