■ 海南日报全媒体记者 邓钰
车出海口市区,喧嚣骤然退去。推开车门,热浪裹着草木清甜扑面而来。
田垄之上,簇簇鲜花开得不管不顾——白如初雪落枝,粉似朝霞染绢,红若烈焰灼空。剑形叶片从地下直刺而出,托起层层叠叠的穗状花序。午后暖阳里,苞片薄得透亮,边缘泛着毛茸茸的金边。微风过处,花朵接连摇晃,像谁打翻了调色盘,泼了一地斑斓。
有访客蹲下身,指尖触到粉色苞片,蜡质表面纤细秀丽,却透着奇异的柔韧,似少女微红的脸颊,带着羞怯,也带着不肯服输的倔强。
这便是姜荷花。根似姜,花似荷,美得别具一格。盛夏时节,她自成姿态,点燃琼岛炽烈的绚烂。
陆上生莲
出淤泥而不染,濯清涟而不妖。千百年来,文人墨客笔下的荷,总离不开一池碧水、几缕清风。
可偏偏有一种花,倔强地在陆地上开出荷花的模样。
虽然名中有“荷”,姜荷花却并不与水为邻。田垄、山坡、林下、庭院中,她扎根于干燥土壤,在烈日下挺直腰杆,把一朵朵酷似荷花的苞片举过头顶。
自是娉婷陆上荷。远看如荷,近看却能清晰瞧见,她专属于姜科的筋骨——叶片修长如剑,枝干挺拔如松,全无柔弱之态。
姜荷花是多年生草本植物,姜科姜黄属,学名Curcuma alismatifolia。因粉色的苞片形似荷花,获称姜荷花,又因花形酷似郁金香,加之生于热带,所以也被称为“热带郁金香”。
“影子红”是最常见品种。她身量修长,能长到30厘米到80厘米不等,叶片修长如剑,中间藏着一抹紫红,如美人眉间一点朱砂。
最叫人迷惑的是她的花序——世人以为的“花瓣”,其实是不育苞片,真正的唇形小花藏在下面绿色的苞片里,娇小玲珑,像一只只探出脑袋的小鸟。
这是种聪明的构造。苞片招蜂引蝶,真正的小花躲在里面安安静静地授粉。真假虚实之间,竟透出造物主的一点狡黠。
这样好看的花儿,竟丝毫不娇气。
耐热,是姜荷花与生俱来的本事。盛夏,别的花早已晒蔫了头、耷拉了叶。她倒好,在热浪中站得笔直——花姿愈发挺拔,苞片愈发透亮。烈日之下,她开得越是温柔,越有不动声色的力量。
在公园一角,给片安居土壤,姜荷花便能扎根伸展,绽放芳华。
从单株来看,姜荷花已足够精致华丽,一根花莛远高于叶丛,枝顶的花朵蓬勃烂漫,自得优雅。一旦漫成花海,更是美得惊心动魄,她们聚集成势,一朵接着一朵,一簇挨着一簇,在雨露里、在烈日下肆意地绽放,梦幻得如同一场长夏盛宴。
在海南,炎热高温的气候反倒成了姜荷花的福音——她得以长得更壮实、开得更恣意,霸道地拥有一整个盛夏。
南渡扎根
姜荷花与海南的相遇,并非偶然,而是缘于一场跨越千里的“寻花”之旅。
2018年,广东省农业科学院环境园艺研究所的博士叶远俊及团队在国内开展姜荷花育种。从杂交授粉到品种审定,从实验苗圃到市场推广,他们用8年时间,一步步解开了这朵花的生长密码。
但育种这件事,远不止种下去、长出来这么简单。毕竟,再美丽的花,也要学会应对市场,才能生存。
近年来,姜荷花因绚丽外表愈发受宠,常被人们用于园林绿化,是装点私人花园、市政公园的绝佳素材,成为美妙景致中的点睛之笔。
又因观赏期长等特性,姜荷花被开发为鲜切花产品。搭着市场快车,姜荷花渐入百姓家,成为一种雅俗共赏的植物。
“不同场景里,人们对姜荷花的需求并不相同。”叶远俊和团队面对的,是一道需要精打细算的“选择题”,不仅要让花朵健康、强壮,还得根据园林绿化、盆花、切花等不同用途,选出不同赛道的“王者”。
这些年来,团队像挑选千里马一样,从成百上千株姜荷花中反复筛选、淘汰、保留,终于攒下了一批抗病性过硬的亲本资源。接下来的事,就是让这些“尖子生”两两配对,从它们的后代里再挑更出色的。
方向定了,细节便有了灵魂。
鲜切花品种,讲究的是“色、长、粗”三字诀。姜荷花的花期恰逢盛夏,天气燥热,清爽淡雅的浅色系格外讨喜——白色、浅粉、浅红、浅紫,像一杯加了冰的柠檬水,让眼睛降了温。
“这类浅色系目前在市场上十分走俏,单价通常要比同期的深色系高出不少。”叶远俊说,除了花色,花茎的长度和粗度也马虎不得。切花等级怎么划,瓶插能养多少天,全看这两项硬指标。
盆花品种,走的则是另一条路——出架型。花要高出叶片,叶片要短小紧凑,株高要偏矮,整体像一把撑开的伞,花是顶,叶是底,清清楚楚。花型以中等为宜,太大了容易倒伏,做盆栽便撑不住场面。
园林绿化则是另一番气象。在广州,姜荷花做花海效果出奇地好。成片种下去,夏日里铺天盖地的粉与红,氤氲成一抹抹灿烂的云霞。
8年间,叶远俊团队收集了近80份姜荷花种质资源,在经过反复培育和筛选之后,积累了10余个姜荷花新品系。
2024年,叶远俊团队与海南南繁果蔬育种科技有限公司合作,将姜荷花送入海南。两年多时间里,花落海南花更俏。两年多时间,突破成长的阵痛,10个姜荷花新品系陆续在琼岛扎根,日出、粉茉莉、贾斯白、玉如意……
群芳不语
沉醉于姜荷花的娇艳时,或许未曾留意,海南的山野、庭院与景区间,还藏着一个庞大而鲜活的姜科家族。据统计,不包含外来品种,海南产姜科植物44种,它们或生溪畔,或长林下,或植园中,共同织就独特的“姜花图谱”。
山野间最不挑地方的白姜花最为常见,溪边石缝、林下阴坡,处处可见。六至九月,白色蝴蝶状花朵从绿叶间探出,一朵接一朵,似白蝶栖枝。花朵可做切花,可入药,采一把插入瓶中,满屋夏日气息。
往五指山、吊罗山密林深处走,还能遇见毛姜花,花瓣覆细密绒毛,花色白中透淡黄,如月光洒霜;香气若有若无,不声张,像深山隐士,只与林间风语。
从山野走出,便撞见被海南人称作“街坊四邻”的本土山姜。
艳山姜是海南庭院花卉标配,白花低垂如穗,一串串挂枝头,似挂了一排小铃铛,莹白花瓣裹一点胭红,微风里款款摇曳——民宿爱种,景区爱种,寻常百姓家也少不了它。
还有海南独有的。
红茴砂是姜科茴香砂仁属的多年生草本植物。它长得高挑,株高可达两到三米,穗状花序顶生,苞片鲜红至猩红色,一片一片像瓦片般层层叠上去,小花藏在里面,白色唇瓣上缀着紫色斑纹,像是用细笔点上去的。猩红的花序从绿叶间探出来,远远望去,像林下燃着一簇不灭的火。
单叶拟豆蔻的名字里带着几分书卷气,长相却低调得很。它属于姜科地豆蔻属,匍匐在海南低海拔的林地上。植株矮小,不声张,不招摇,开着不起眼的小花,像大地随手写的一行五言诗,不刻意押韵,却自有清趣。
还有革叶山姜、海南假砂仁、海南砂仁——它们都只属于这座岛,别处没有。花型小巧,不张扬,不夺目,安安静静地开,安安静静地谢。
一朵姜荷花,牵引出一整个王国的热闹。从溪畔到庭院,从田野到山林,海南的姜科家族铺展开来。群芳不语,只管绽放,姹紫嫣红,尽态极妍,挥洒着蓬勃的生命力,让每一个夏天都不寂寞。





