荷兰研究人员有望在明年制造出全球第一个“人造肉饼”。研究人员说，人造肉有助人类在解决饥饿问题的同时保护水源、土地和能源。首个人造肉饼的造价高达25万欧元。 　　人造肉利用动物干细胞制造。研究人员用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质“喂养”干细胞，让它不断“长大”。当前，研究人员已经造出多条“肉条”，每条长约2.5厘米，宽不到1厘米，薄得近乎透明。把大约3000条这样的肉条堆在一起，就可以制作全球第一个人造肉饼。 　　荆晶（新华社供本报特稿）