本报金江5月13日电 （记者张梁 文刚 王亦晴）继登陆沃尔玛之后，桥头地瓜再传喜讯。记者今日获悉，桥头地瓜签下价值约5000万元的供销合同，同时本地地瓜深加工产业亦将逐步启动。 　　今天，在澄迈县桥头镇举行的澄迈县桥头富硒地瓜宣传推介会暨乡村文化旅游启动仪式上，澄迈桥头澄沙地瓜种植专业合作社分别和海南中商农产品中心市场有限公司、海口禧得隆贸易有限公司签订了购销合同。澄迈桥头沙土甘薯专业合作社分别和香港绿源农产品贸易有限公司广东中山市分公司、家乐福中国咨询服务管理有限公司签订了供销合同。据记者了解，两家合作社将向四家公司提供6250吨地瓜，总金额约5000万元。 　　同时，澄迈县桥头镇人民政府与福建连城红心地瓜干股份有限公司签订了框架协议，计划在地瓜深加工方面进行合作。 　　近年来，桥头富硒地瓜进入了上海、北京、南昌等地大超市，部分销往日本、香港等国家和地区，颇受市场欢迎。本月，桥头地瓜登陆国际大型连锁超市沃尔玛。 　　去年3月18日，澄迈县桥头沙土地瓜产销协会正式成立。如今，当地已成立3家甘薯产业合作社，为农户提供技术和产销服务，并有三大注册商标“桥沙”、“澄沙”和“表沙”。 　　桥头地瓜为什么能远销岛外？在于有良好的卖相、口感和逐年积累起来的品牌知名度，以及其中富含人体所需的微量元素。据海南省农业科学院今天现场权威发布的资料，桥头地瓜富含淀粉、可溶性糖、多种维生素和多种氨基酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及钙、铁等矿物质，尤其是硒含量高达0.07mg/kg。