今年三亚国际美食嘉年华活动将于12月27日至2015年1月3日举行，活动现场设有近百个美食展位，齐聚三亚十大名菜、海南本土特色小吃、台湾美食、港澳美食、国际风情美食等100多种特色美食小吃。当然，活动现场还将举办“旅游美食大奖天天送”活动，通过整点抽奖和有奖问答形式，每天送出酒店房券、美食饮券、景区门票等旅游美食大礼包。

　　今年活动将再次迎来“大三亚旅游圈”成员的共同合作，三亚市联合五指山、万宁、东方、保亭、陵水、乐东等市县的旅游委（局）在现场设置旅游展示区域，并在每天晚上8时举办旅游推介主题文艺晚会，特色文艺节目、海南本土音乐、黎苗特色节目等内容轮番上演，让市民和游客在饱尝美食之余，感受到节日的狂欢气氛。