睡眠不足

　　许多人都有类似的感受：一段时间经常熬夜或作息不正常，就感觉老得特别快。有关实验显示，缺乏睡眠的参试者体内有711种基因的功能发生了改变，其中就涉及新陈代谢的相关基因。建议每天至少要保证7小时的睡眠。

　　久坐不动

　　懒惰已成为长寿的克星，久坐不动使新陈代谢变得迟缓，长期如此，容易面临高血压、糖尿病的威胁。相比之下，每隔一段时间就起身活动的人，患代谢综合征的几率更低。医生表示，即使每天都去健身房，但其他时间全部都坐在椅子上，也算久坐。上班族最好养成随时站立的习惯，比如站着打电话、开会等；久坐后要起身扩扩胸、伸伸懒腰、活动颈部。

　　吃果蔬不认真洗 

　　科学家发现，受农药污染食品里所含的有毒物质，摄入体内后会储存在脂肪细胞里，干扰能量代谢，减慢新陈代谢速度。专家建议，清洗果蔬时，流水下搓洗半分钟是最好的办法，也可以在水中加点面粉浸泡、揉搓后再冲洗，最好多冲几遍。

　　不吃早餐 

　　不吃早餐，容易导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此，新陈代谢逐渐紊乱。早餐吃得越丰盛，血糖、血脂控制得越好，患代谢性疾病的风险越低。

　　两餐间隔太久

　　一日三餐定时进食是人类进化至今形成的规律。某一餐不吃，导致两餐之间间隔太久，人体长时间处于饥饿状态，会减低新陈代谢速度。医生建议，根据胃正常的排空时间，每餐之间最好间隔4~6小时左右，中间可适当加餐，但最好是坚果、水果等健康食物。

　　饮食不规律

　　有些人吃饭没节制，爱吃得饱饱的，长期如此，容易因热量摄入太多导致脂肪过剩，让脂肪代谢失衡，最终血脂增高。还有些人常因怕发胖而吃得太少，反而会让新陈代谢来个“急刹车”。要想控制体重，应该多吃水果和蔬菜等高纤维、低热量的食物，并且一定要吃主食，可以用粗粮来替代部分精米白面。(小玖）