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2015年10月21日 星期三      报料热线:966123
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在味觉里来一次旅行

  味觉有种神奇的功能,TA带你穿越时空,到达你想去的任何地方,就像哆啦a梦的任意门,轻闭双眼,用心去感受。必胜客欢乐餐厅,携手新味大使郑恺,在这个秋季推出秋季新菜单近20款新品。

  8名五星酒店外籍大厨们拿出了自己的看家本领,历时一年,经过不计其数的修改,最终形成一个既保留西式经典菜式特征,又能满足“中国胃”的食尚美食。应季的意式鱼籽蟹肉比萨,采用新西兰进口青口贝的西班牙海鲜饭,鲜榨梨汁甘甜滋润,意面系列全线升级,邀您体验不断突破的新滋味,更有M&M's万圣节豆人套装,“豆”趣万圣节。

  秋天里的必胜客灯光柔和温暖,深尝一口餐厅现场炒制的经典意面,口感浓郁的经典酱汁,精选进口意大利细面,意大利进口特级初榨橄榄油,进口干酪等高品质食材,浓郁的经典口味加之“纯外籍大厨团”的创新打造,口口都是纯正的意大利口味,那刻仿佛感受到了意大利那些文艺复兴摇篮的城市的美丽与神秘。

  传说15世纪,哥伦布航海时曾遭到一次飓风袭击,逃生到一个小岛上,当地渔民用海鲜和米饭做了锅大杂烩,救了饥寒交迫的哥伦布一命。后来哥伦布回到西班牙后,跟国王说起这件事,国王就命令宫廷御厨到小岛学做海鲜饭,以后王宫里就用海鲜饭招待最尊贵的客人。就这样,海鲜饭从渔民的餐桌搬到了国王的宴席上,从此,海鲜饭成了西班牙的“国饭”。本季必胜客新菜单首次推出西班牙海鲜饭,至此“西餐三大菜”已全部登陆必胜客餐厅。这次新推出的西班牙海鲜饭用的是新西兰进口青口贝,大虾,虾仁,鱿鱼须,蛤蜊肉等丰富的海鲜,配以鲜美的虾味浓汤烹饪而成,海味浓郁,口感鲜香。

  寒露又霜降,秋意也愈发浓郁,秋天雨水少,空气干燥,人们往往容易“秋燥”。防秋燥,最佳的食物莫过于梨。本季新菜单的饮品中既有现点鲜榨的梨汁,也有香气馥郁、风味清新的桂香雪梨金桔茶。甘甜滋润,化解秋燥,非它们莫属。

  不过正所谓秋风起,蟹脚痒。鲜美丰腴的蟹肉是秋季不容错过的美味。本季新菜单中的“意式鱼籽蟹肉比萨”,将鲜美柔嫩的蟹肉与鲜香培根搭配,缀上晶莹诱人的金黄色鱼籽,配合Q弹大虾等多种美味海鲜及菠萝、蘑菇、青椒,再辅以意式风情海鲜风味酱和香浓莫扎里拉芝士,“海味”十足。(吴雅菁)

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