以果肉红艳、营养丰富而著称。果大皮薄，瓤肉饱满而无籽，在阳光下，果肉红艳如玛瑙，诱惑无限；细细品尝，口感多汁柔软、不留残渣，清甜中带有微微的酸，甜蜜中给人清新之感，含有的天然色素更是对人体十分有益。

　　● 红红火火，前程似锦——三红蜜柚

　　以红色果皮、红色海绵层、红色果肉及红色老区、红色酸性土壤种植而闻名。薄而光滑的淡粉色果皮散发着淡淡柚子清香，粉红色泽的海绵层包裹着晶莹饱满的玫瑰色果肉，汁胞多汁，口感清甜。美丽的果形与清爽的口感，可谓柚中的“美少女”。

　　● 清清甜甜，友谊长存——泰国柚

　　它是来自泰国的“国际友人”，淡黄色的果皮，果肉晶莹剔透，在嘴里能清晰地感到果肉的脆嫩滑爽且颗粒分明；一口咬下，果汁在嘴里迸溅，饱满果香萦绕齿间，带着热带特有的清爽与热情。

　　吃法一：冰糖蜜柚

　　将柚皮用盐搓揉后，清水洗净。去除白瓤，将表皮切成细丝，用盐水浸泡几小时，中途换几次水，去苦。锅中加水，煮沸后加入冰糖，煮至融化，转小火。加入柚皮丝，煮至透明后，加入小块蜜柚肉，煮至汤汁粘稠。

　　吃法二：蜂蜜柚子茶

　　蜜柚皮切成一厘米长的细丝，用盐水浸泡半小时，然后铺在锅底，果肉掰成小块放入，加入适量冰糖和小碗水，开中小火熬煮，不要搅拌。熬至金黄后，收水起锅，晾凉后倒入蜂蜜搅拌均匀。