■ 本报记者 邓钰 通讯员 邓积钊

　　清晨的阳光明媚而温暖，在屯昌县枫木镇南挽村，几名贫困户正忙着将橡胶林下散养的数千只鸭子赶入笼中。虽忙得满头大汗，他们却喜滋滋地说：“阿武又来收购香草鸭了，我们得赶紧装好鸭子。”

　　贫困户口中的“阿武”便是林武，当地香草鸭饲养专业合作社的负责人，也是枫木镇有名的创业能人。在外打拼多年后，他回到家乡通过牵头成立合作社和开办企业，带领村民发展香草鸭养殖产业，并开起农家乐发展乡村旅游，通过“企业＋合作社＋农户”的模式，带领周边村庄的农户和贫困户闯出一条致富路。

　　产业帮扶：脱贫后劲足

　　流水潺潺，一群群肥美的香草鸭正在河中悠闲嬉戏。在岸边，南挽村村民陈璜将玉米和各类香草混合成有机饲料，招呼鸭群上岸啄食。

　　“以前不懂什么是香草鸭，现在靠着它们脱贫致富。”说起养殖香草鸭后，生活发生了什么变化，陈璜感触颇深。他表示，过去一家人靠种植一两亩槟榔、橡胶维持生活，日子过得十分窘迫。直到去年，在村干部的引导下，加入了林武牵头成立的屯昌乡村香草鸭饲养专业合作社，发展养鸭产业。

　　“贫困户加入合作社后，将有专业人员为他们做好养殖技术和品质控制方面的指导，让他们没有后顾之忧。”林武介绍，合作社统一为贫困户提供有机饲料，保证了香草鸭肥而不腻，无腥而香。“同时我们以15元一斤的保底价进行收购，极大提高了贫困户的积极性。”

　　“在合作社，养鸭有保障，脱贫后劲足。”陈璜说，合作社按照“六统一”原则，免费提供鸭苗、技术、饲料、防疫、销售和品牌打造方面的支持，村民只需付出劳动力即可入股。“光是去年，我就靠养鸭赚了五六万元，这可是从前想都不敢想的事。”

　　陈璜并不是个例，合作社的成立，使香草鸭养殖产业深深扎根，改变了小村庄缺乏产业的局面，也为村民带来了致富福音。据统计，目前合作社带动了35户农户养殖香草鸭，其中16户为贫困户。

　　农旅结合：吃上“旅游饭”

　　在屯昌县枫木镇老万三村村口，一汪湖水波澜荡漾，与朗朗春色相映成趣。湖岸边，乔木苍天，茂林修竹中散布着几座复古凉亭，俨然一副悠然闲适的田园画卷。每到周末和节假日，成群的游客从海口、定安等地驾车来此，坐在凉亭里，听风赏景，品鉴香草鸭做成的美味佳肴。

　　“这是我们建起的香草鸭农庄，游客来不仅可以吃最地道的香草鸭，还能游湖赏景。”林武介绍，在合作社渐成规模后，他成立了屯昌仙野香草鸭有限公司，负责香草鸭的销售、经营和品牌打造等业务。“光做养殖发展动力不强，我们想以香草鸭为品牌，打造出一条生产、销售和旅游结合的完整链条，为产业注入无限活力。”

　　用旅游的方法卖香草鸭，不仅为香草鸭注入文艺韵味，还让贫困户吃上了“旅游饭”。据了解，香草鸭农庄里的8名工作人员都是来自周边村庄的贫困户。岭背村贫困户陈妹高兴地说：“来农庄打工，每月能有2000多元收入，还能照顾家人，在家门口就能脱贫增收。”

　　“不仅在屯昌，现在其他市县也开起了香草鸭农庄和品牌连锁店。”林武介绍，目前，在海口、三亚和万宁等市县共经营了20余家“屯昌枫木香草鸭”品牌连锁店，广受消费者的认可和欢迎。“我相信，有品牌、有口碑的香草鸭产业一定能越做越红火，带领更多贫困户走上致富路。”

　　（本报屯城3月19日电）