特约记者 黄良策

　　知道文昌的人，大多都听说过潭牛，因为，这里是海南四大名菜之一文昌鸡的发源地。“这是我们最大的特色，也是小镇发展最大的助力。”潭牛镇委书记杜冰说。

　　为了讲好“文昌鸡”故事，近年来潭牛镇深度挖掘区位、资源等优势，大力发展支柱产业文昌鸡养殖，同时还在市委、市政府的指导下推进潭牛文昌鸡美食小镇建设，以特色产业为支撑带动农业、旅游业等相关产业的发展，“这一系列的组合拳让我们的文昌鸡飞得更远了。”杜冰说。

　　杜冰告诉记者，为了推进特色产业小镇建设，潭牛镇对全镇的农业生产情况进行了调查摸底，确定创建天赐文昌鸡、古城甘蔗、大昌蜜枣等十大农业品牌，邀请了专业机构对这些农产品品牌进行了包装设计，印制宣传画册，建设了潭牛镇农业品牌展销中心，进一步引导村民将产品转化成商品进行销售。

　　在大力推动产业发展的同时，潭牛还大力推动“文昌鸡”的发源地天赐村的美丽乡村建设。

　　杜冰说，接下来潭牛还计划打造古城果蔗产业带、文昌鸡文化休闲农庄、野果生态园、“紫贝源”生态乡村旅游观光园区等，“我们将以特色产业为支撑，带动休闲观光农业发展，培育形成‘人无我有、人有我优、人优我特’的潭牛文昌鸡美食小镇。”

　　（本报文城4月20日电）