一只鸡出栏能卖到100元，这样的鸡并不多见。据介绍，儋州鸡非常特别，冠顶凤头，嘴长胡须，脚上长毛，具有野性强、适应性广、耐粗饲、抗病力强等特点。儋州鸡骨头坚硬，肉质香甜，味美芳香，蛋白质含量高，脂肪含量低，深受消费者喜爱。

　　儋州鸡虽然市场走俏，但养殖规模不大，目前可统计的年出栏量仅100多万只。为迅速扩大儋州鸡养殖规模，儋州市出台扶持政策，促进养殖转产、扩产增产，力争儋州鸡今年出栏量增加100万只。