■ 海南日报全媒体记者 林博新

　　1月17日，位于万宁的兴隆咖啡文化园，咖啡香气四溢。来自各地的游客到此参观生产线，品尝现磨咖啡。

　　这里是国家3A级旅游景区，也是正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司（以下简称正大咖啡）的工厂与展厅。2025年，园区接待游客近40万人次，公司营收同比增长近20%。

　　这种增长势头的背后，是海南自贸港政策红利与正大咖啡全球化战略的深度融合，实现价值重估与品牌塑造的生动实践。

　　“海南自贸港提供了通过‘政策杠杆’重新定义价值的路径。”正大咖啡总经理叶剑说，关键是将本地原料与传统工艺，置于全球供应链和消费市场中，实现价值倍增。

　　布局海南：

　　看中政策确定性与区位独特性

　　“吸引我们的核心是政策确定性与区位独特性。”叶剑道出了正大咖啡在海南自贸港深化布局的根本逻辑。在他看来，自贸港的“零关税”、加工增值免关税等核心政策，提供了清晰可预期的长期成本优势，而海南背靠内地超大市场、面向东南亚的枢纽位置，则与公司打造“全球采购、海南加工、全球销售”咖啡供应链的蓝图完美契合。

　　“全岛封关是更高水平的开放。”叶剑表示，这有助于企业将政策红利最快转化为市场竞争优势。落子兴隆，布局海南，这不仅是企业对短期红利的把握，更是基于长期全球化战略的落子。“短期政策红利是‘催化剂’，但我们的根本目标是依托海南作为中国面向太平洋和印度洋的开放门户这一独特地位，在此建立一个服务于全球市场的咖啡贸易与品牌中心。”

　　着眼海南“三区一中心”的战略定位，将加工制造与文旅体验深度融合的模式，是正大咖啡推动产业升级的直观体现。叶剑从兴隆咖啡这一本土品牌的历史中获得启发：“传统产业升级，关键在‘价值重估’。自贸港提供了‘政策杠杆’与‘资本杠杆’，让我们有机会将这份深厚的侨乡文化与精湛工艺，通过全球化的供应链和品牌叙事，实现价值的指数级增长。”

　　政策催化：

　　纸面条款转化为生产力与竞争力

　　在正大咖啡的现代化工厂里，政策红利正从纸面条款转化为真切的生产力与竞争力。

　　“特别是‘加工增值免关税’政策，它真正改变了我们的商业模式，让我们将海南定位为‘增值加工中心’，而不仅仅是贸易中转站。”正大咖啡资深副总裁王孟军说。

　　成本效益是政策红利的最直观体现。他以封关当日首发北京的一批咖啡豆为例：进口自哥伦比亚的生豆，在万宁兴隆的工厂经过拼配与烘焙，加工增值超过30%，符合免关税政策，使得这批货物的综合成本降低了约1.5%—2%。“这直接转化为我们拓展内地市场的关键价格优势和利润空间。”王孟军说，这笔“政策账”为企业带来了实实在在的竞争力。

　　政策的赋能远不止于减免货物关税。优化后的个人所得税政策，成为企业吸引国际化高端人才的“制度筹码”。“它对吸引国际化管理人才和顶尖技术专家，比如我们的烘焙大师、品鉴师，起到了决定性作用。”王孟军表示。而封关运作后，“‘一线’放开、‘二线’管住、岛内自由”带来的贸易自由化便利化，使得业务流更加清晰高效。

　　让企业感受尤深的是营商环境的“温度”。“‘关长送政策上门’和‘一企一策’的服务成效，在我们办理‘零关税’首单业务时体现得淋漓尽致。”王孟军回忆，海关主动上门解读政策，为企业量身定制监管方案，这种精准服务极大增强了企业用好政策的信心。

　　当然，新规则磨合期也面临挑战，王孟军认为，解决之道在于通过与监管部门保持高频、透明的沟通，共同测试和优化流程，验证推广首单业务模式，进一步用足用好自贸港政策。

　　香飘世界：

　　推动“产品出海”变为“品牌出海”

　　依托政策打下的坚实基础，正大咖啡的产业版图正加速向全球延伸。一个标志性的案例是“卖全球”的突破：利用“零关税”政策进口哥伦比亚咖啡生豆，在兴隆工厂加工成特定风味的咖啡豆，成功出口至澳大利亚。

　　“这单业务完整实践了‘两头在外’，是海南作为高水平生产基地参与全球分工的生动体现。”王孟军介绍。

　　与此同时，企业的技术实力也在国际舞台上得到验证，其推出的云雾瑰夏拼配等4款咖啡豆，在2025年度IIAC国际咖啡品鉴大赛上斩获金奖。

　　发展成绩来自该企业全产业链布局。王孟军描绘了正大咖啡在自贸港的产业链蓝图：上游，计划全球优选咖啡种源；中游，依托兴隆的加工基地进行精深加工与技术创新；下游，则利用政策成本优势，将品牌和产品推向全国及海外市场。而“前店后厂+文旅度假”的创新模式，如兴隆咖啡文化园，将“透明工厂”与沉浸式文化体验结合，正在把消费者从产品购买者转化为品牌文化的认同者与传播者。

　　对于未来，正大咖啡的目标明确。“近期最重要的是将兴隆咖啡系列产品规模化推向全国一线城市乃至海外，实现从‘产品出海’转变为‘品牌出海’。”王孟军说，长期愿景则是在5年后，让正大咖啡成为自贸港版图中“国际咖啡供应链关键节点”和“侨乡文化特色品牌标杆”的双重角色。

　　不只是正大咖啡，当前海南正吸引越来越多咖啡产业链企业集聚。“从种植到物流的服务商在海南集聚，这将降低协同成本，并形成‘海南咖啡’区域品牌合力。”叶剑期待，能以正大咖啡自身为链主，吸引更多上下游伙伴，共同打造集研发、智造、贸易、文化于一体的咖啡产业生态圈。

　　（本报万城1月18日电）