■ 海南日报全媒体记者 王子豪

　　春节过后，春意愈浓。琼海市龙江镇下水寮村绿意葱茏，微风拂过牛奶果种植示范基地，树叶沙沙作响。仔细瞧去，一串串深紫色、如拳头般大小的牛奶果压弯了枝头，风一吹过，清甜的果香便在林间漫溢开来。

　　“这就是我们专门为春节档期引进培育的‘明星’水果——牛奶果。”基地主管曾宪纯摘下一枚紫红色的熟果，用水果刀轻轻切开，果冻般的果肉溢出奶白汁液，咬上一口，口感细腻软糯，清甜可口。“这片山头主要种植‘3Q’（紫皇星）和‘绿霸’两个品种，这种果树适应性强、喜光耐旱且抗风，单果最重能超过一斤。”

　　“200余亩连片果林，光靠人力怎么管得过来？”看着满树长势喜人的果子，海南日报全媒体记者的疑问还未说出口，只见曾宪纯掏出手机，在屏幕上轻点几下，水肥一体化自动灌溉系统便悄然运作。“现在我只要设定好不同生长阶段的水肥配比，满山的果树就能‘喝饱水’‘吃好肥’。”他说。

　　俗话说“好果愁种不愁卖”，牛奶果的主采期原本在每年的2月至6月，但基地通过科学的产期调节，让鲜果在春节前后集中上市，抢占“春节档”水果市场。

　　“基地的牛奶果年产量可达50吨，因口感独特、稀缺性强，一上市就供不应求，零售价能达到每斤30元至50元。”基地运营方海南盛大现代农业开发有限公司总农艺师陈兵介绍，除了鲜食，牛奶果还能加工成鲜榨果汁、蜜饯等多种食品，产业链条正不断延伸。

　　牛奶果走俏全国，是琼海深耕热带特色高效农业的一抹亮色。在有着“水果博物馆”之称的琼海世界热带水果之窗，近年来汇聚了来自全球各地的700多种热带“新奇特”水果。从燕窝果、巧克力布丁果到手指柠檬，多达450个新奇品种在这里成功扎根试种。

　　如今，探索的种子已结出硕果——50多个优选品种脱颖而出，实现了规模化种植，更有18种新奇鲜果走出了果园，端上了千家万户的餐桌。

　　看着满载着牛奶果的货车沿着村道缓缓驶出，陈兵给记者介绍起果园的前途：“下一步，我们将以‘热带珍果’为核心打造特色文旅名片，带动观光、研学、采摘、餐饮住宿一体化发展。同时，我们将通过种苗推广、技术赋能、务工就业、村企合作等多种方式，让周边村民共享产业收益，为乡村振兴提供坚实的产业支撑。”

　　（本报嘉积3月1日电）