监测数据显示，11月中旬以来全国蔬菜价格涨势较为明显。与11月8日相比，12月15日，21种蔬菜全国日平均价格上涨10.3％。分品种来看，约九成蔬菜品种价格上涨，其中黄瓜、茄子、菜椒、豇豆、尖椒、苦瓜价格涨幅居前，在24.1％—51.4％之间。