据了解，每年12月至来年2月，是白沙早春茶上市的时间，足足比内地早了两个月。作为全国最早上市的春茶，白沙早春茶不仅在上市时间上抢抓了先机，同时，海垦茶业集团还牢牢控制住茶叶品质，通过控本降耗、提高产品质量和生产效率、拓宽产品线，改良生产设备等方式做强茶叶产业，使白沙绿茶长期来受到消费者的青睐，此次一经上市便一抢而空。