东昌农场公司经营发展部经理王录英表示,该生产线的打造,将有效摆脱传统的泡水脱皮技术,以先进的快速脱皮技术代替这一落后的工艺。该公司正与中国热带农业科学院香料饮料研究所合作,不断改进胡椒生产加工工艺,提升胡椒产品质量。
记者了解到,目前,该生产线已安装完毕,正处于整改调试阶段,同时还将完善生产配套设施,预计今年底正式投入使用。
据介绍,目前东昌农场公司拥有胡椒2.2万亩,是全国最大的胡椒生产基地,种植户达4000多户,年产胡椒干果1000多吨。2013年,该公司注册的“昌农”牌胡椒商标被认定为海南省著名商标。去年,东昌胡椒被认定为海口市“十大农业名优品牌”之一。该公司生产出来的“昌农”牌胡椒全都是绿色纯天然食品,在激烈的市场竞争中享有较好的信誉,产品供不应求,并销往全国各地和出口国外市场。

