每个地方过年都有着自己独特的味道。谈起过年，陵水本地人王时功最期待的，便是大年初一妈妈亲手做的斋菜， “虽然海南很多地方都有吃斋菜的习惯，但陵水吃斋菜有着不一样的地方。”

　　有何不一样？王时功说，首先，吃斋菜当地人又称为“搬年货”。在陵水，每年春节吃斋菜算得上是全民行动，家家户户吃，而且一定是年初一吃。其次，包括大薯、腐竹、粉丝、茄子等制作斋菜的食材都是固定的，不同的食材有着不同寓意，例如粉丝代表长寿、茄子代表进步。吃了斋菜，新的一年将会平平安安、顺顺利利。

　　酸粉也是陵水不可或缺的一道年味，当地有着大年初二回娘家吃酸粉的习俗。陵水人刘秋生说，年初二娘家会早早准备好可口的酸粉，等着出嫁的女儿回来。一碗酸辣甜香的酸粉，亦是家人对子女的眷恋。

　　年还没到，在陵水中山路、财源路、新建路等老街，早已充满浓浓的年味，那里是当地人逢年必去之地。老街的店铺里，各类烟花炮竹和干果、糖果等琳琅满目，挂在店铺两旁的灯笼、对联让人眼花缭乱。“虽然现在政府在文化广场划区域卖年货，但每年春节前到老街逛逛早已成为习惯。”王时功说。

　　每年正月十三，当地人还会去水口庙求神祈福。而在此之前的除夕夜，会有一些人结伴到水口庙搭帐篷过夜，来日抢烧头香，寓意着新年有福气。

　　陵水的元宵节十分隆重，让年味渐淡的县城再次热闹起来。县城里会举办猜灯谜、琼剧大展演等活动，各乡镇的人们也会赶来参加。

　　年俗一瞥

　　吃米纸：陵水本地的一种特色小吃，用糯米蒸制，经过晒干，油炸而成，油炸后的“米纸”特别香脆可口，清甜得让人吃不腻。以前，在临近春节时，很多家庭都会着手准备“米纸”，为迎接春节的到来，而现在，更多的是到市场上去购买。

　　煮甜粑：即红糖年糕。每逢年末，家家户户都会开始煮“甜粑”，来迎接新一年的开始。“甜粑”是用磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作而成的。煮好后要趁热放进筐里定型，然后可以在上面放上几颗红枣装饰。