成功举办了27届的香港国际美食博览会，是一个汇聚数十个国家和上千家参展商的专业性美食博览会。从去年开始，这个美食博览会上出现了一个新面孔——海南旅游展馆，这是省旅游委首次在这个专业性的美食博览会上设置独立展馆，推介主题就是海南美食。

　　60平方米的独立展馆在会场显得非常醒目，针对港人热爱享受生活“好食好玩”的兴趣点，这个“海南厨房”突出海南夜市元素，搭配抢眼的灯笼，装上具有夜市特色的霓虹灯招牌，让整个展馆从远处就能抓取观众眼球。

　　厨房里设置专门的拍摄区，还提供专门的水果、海南鸡等辅助道具，让爱SHOW的食客一次拍个够。品完、拍完不过瘾，那就赶紧咨询展馆里的工作人员，这里有展现海南10大美食的美食地图以及专门的海南美食之旅旅游产品，现场就可以搞定一次充满期待的海南美食之旅。

　　曾到海南拍摄过美食节目、而且对海南美食念念不忘的香港美食大亨“涛哥”，开展当天还现身海南厨房，推崇海南食材，并真切地表达对海南美食的喜爱。

　　以美食为媒推介海南旅游的海南展馆在这个专业的美食博览会上显得更加特别，成为美食博览会的代表展馆之一，吸引了众多中外媒体前来采访报道，连德国名厨Dirk Hoffmann也被吸引到海南厨房特意品尝海南特色美食。见多识广的香港媒体记者坦言，不仅展馆的外形设计和活动吸引人，借助“海南厨房”推广海南旅游的创意更是独树一帜。

　　几个月后“海南厨房”首次在澳门国际旅游展亮相，这个沿袭了在香港首次亮相的“海南厨房”模式和理念的海南展馆，赢得了时任国家旅游局副局长李世宏、澳门旅游局局长文绮华等的称赞，澳门市民也爱上了“海南厨房”。

　　(本报海口4月25日讯)

　　本版图片均由省旅游委提供