关于美食的书很多，汪曾祺写的书也很多，但汪曾祺写的专门的美食宝典，则仅此一本。汪曾祺有关吃吃喝喝的文字，全在《肉食者不鄙》里了。其中既有汪曾祺一生的美食体验、吃喝历史、饮食趣闻，还有汪氏独有的对于美食文化的精辟理解。

　　汪曾祺爱观察，也喜欢琢磨，任何平平淡淡的事情经他一写，就充满了趣味。美食在他的笔下，尤其使人获得非同一般的美学感受。汪曾祺在这些小小的文章里为吃货们发出了郑重的宣言：“吃东西也是文化！”

　　《日本侵华决策史料丛编》

　　《日本侵华决策史料丛编》是一套迟来的书。该丛编重点关注的是日本军政高层的战争决策，由此可以更深入地追溯这场战争背后一些源头性的本质问题。所收史料来之不易，有相当一批是在日本也未公开发表的第一手档案。本书涉及政治外交、军事战略、社会文化、经济四领域，十七个专题，是迄今为止最全面、完整的日本侵华决策史料汇辑。其史料与学术价值毋庸置疑，值得关注的还有其背后不为人知的编者的“良心”。

　　这套书先后有三十七位境内外学者参与，最终由中日两国二十二位专家担纲，前后耗时近八年编纂而成。丛书面世之日，已有编者离世，有些日本学者也为此书的面世付出了大量心力。这些是极为罕见的珍稀史料。此外还有许多学者的无形付出，使这套丛书尤为珍贵。

　　《欧洲与没有历史的人》

　　本书选取人类漫长历史上的1400年为时间节点，考察在这一参照点上，生产方式所产生的巨大变化以及不同文化的不同回应方式。彼时，欧洲作为经济与文化巨大变革的聚集地迅速崛起，而世界其他地方的族群也在逐步被卷入到这一全球性的变化之中。

　　全书围绕着生产力带来的变革，以欧洲的扩张为主线，用亲属关系、附属纳贡和资本主义三种不同的生产方式为暗线，探究到底是怎样的不同造成了当今世界的生产力格局。本书作者埃里克·沃尔夫是著名的人类学家和社会学家，他的跨学科背景为他的研究注入了人类学、社会学与政治学兼具的视野。沃尔夫深受马克思理论的影响，他在书中试图理解世界格局的变化时，对生产力与生产方式的复杂关系的思考，即是以马克思理论为线索进行的剖析。