“现在芒果树花带叶和花芽混合发生现象大部分都控制住了。”9月25日,陵水黎族自治县英州镇五岭村村民肖根葵兴奋地告诉海南日报记者,连日来他忐忑不安的心情得到了缓解,虽然种植芒果将近17年,但在催花过程中,因为高温天气等因素导致果树出现的问题还是让他不知所措。
“5斤硝酸钾、120毫升乙烯利、400克15%多效唑和300毫升钙调素混合一起进行叶面喷施。” 英州镇海南雷丰芒果农民专业合作社的技术员给他开出了“药方”。“多亏了合作社,提供种植技术又帮忙销售。我家40余亩果园,去年总收入将近50万元。”肖根葵说,他是合作社的合作对象,能免费享受该合作社的标准化种植技术服务。
合作社不仅开展供销合作,还上门提供标准化种植技术服务,在陵水,雷丰合作社与普通农户间的合作模式较为新颖,使双方均能受益。据了解,农户按照其芒果标准化种植规范体系管理果园,头两年芒果平均每亩增产20%至40%。
标准化方案推进科学种植
一颗芒果,从枝头走向市场,面临的是消费者的挑选。如何让芒果成为水果市场的“宠儿”?“品质与产量很重要。” 雷丰合作社技术总监雷孔畴说。
“剪枝、控梢、催花、用药等芒果种植技术复杂,生产各个环节稍有不慎,将影响到芒果的品质和产量。” 雷孔畴介绍,雷丰芒果合作社制定了自己的种植标准方案,果实品相好、质量优,其芒果产品于去年获得原国家质检总局生态原产地产品保护标志认证。在实际生产中,合作社以“公司+合作社+农户+标准化+销售”生产模式,指导合作农户科学种植,同时亦提升自身的产销能力。
“和村民签订合作协议后,我们首要任务是教农户养树。”雷丰合作社办公室主任冯学敏说,技术人员先对芒果地里的土壤、灌溉水、树体等进行“体检”,检测不同地域作物植株营养状况、灌溉水以及土壤的有机质和大中微元素,为农户的芒果树建立档案,并制定科学的作物全生育期解决方案。
为了方便农民掌握科学的种植技术,雷丰合作社还将近300页的全球良好农业操作规范(GGAP标准)以及种植技术等内容进行简化,制作成全年农事月历,发放给农户。“调花、催花、追肥等种植技术操作的时间、方法、注意事项一目了然,遇到难题,直接通过电话咨询技术人员,方便又科学。” 肖根葵说。
“保姆式”服务带来增产增收
在采访过程中,肖根葵果园中的技术服务登记牌吸引了海南日报记者的注意,上面清楚地记录着技术人员到地里进行指导的日期、农户喷施的药品以及用量等内容。“每位签约技术服务农户的果园都会挂上这样一块牌,技术员还要拍照上传到合作社的管理系统存档,进行生产全程跟踪。”冯学敏说,雷丰合作社有国内外46位专家组成的技术团队,在全省设立了4个分社16个技术服务站,从种植到销售,从田地里到实验室,为农户提供“保姆式”服务。
陵水隆广镇后塘村村民黄亚玲种植芒果10余年,但过去芒果产量低、品质差、赚钱少。3年前黄亚玲与雷丰合作社开展合作,技术人员每周到地里进行技术指导,“按海南芒果标准化种植技术方案管理果园,近两年芒果收成还不错。” 黄亚玲说,他家16亩果园往年收入约10万元,去年将近17万元。”
种植环节需要受重视,销售环节也不容忽视。冯学敏透露,农户可选择与雷丰合作社分别签订2份合同,一份是技术服务合作,另一份则是销售合同。“按照销售合同规定,合作社保底收购,高出保底价时,农户承诺在同等价格下优先卖给合作社,溢价部分合作社将收取3%至5%的技术服务费。” 冯学敏说,“‘技术和销售’双管齐下,多举措确保农户的利益。”
“去年金煌芒果一斤最高能卖出13元。” 肖根葵说,与雷丰合作社合作以来,种植芒果的收入较为可观,家里不仅建起了小楼,也买了小车,日子过得很舒心。
值得一提的是,雷丰合作社还为三亚、东方、乐东等地合作农户提供技术服务。作为海南省扶贫龙头企业,去年还与陵水县政府签订合作协议,带动陵水本号镇全镇贫困户种植芒果。
(本报椰林9月27日电)

