■ 海南日报全媒体记者 黄媛艳
8月30日,三亚崖州区北岭村的一片橡胶林里,露珠还挂在草叶上,数百只白鹅已悠闲踱步,啄食杂草。林间树影婆娑,阳光透过枝叶洒下斑驳光影,鹅群踩出的一条条蜿蜒小径,展示着这片林地下正在发生的变化。
“看,这批鹅再有十几天就能出栏了!”北岭村村民林兴蹲在树旁,指着不远处一群膘肥体壮的灰鹅,眼里满是笑意。今年4月,他加入中国农业大学三亚研究院推行的橡胶林下生态养鹅示范项目,至今已出栏3批,每批约200只,“市场价不错,养鹅比以前打零工强多了。”
林兴弯腰抓起一把杂草,“鹅把草吃光了,省了请人除草的工钱;鹅粪落到地里,又是现成的肥料,橡胶树长势都比以前好。”他算了笔账:饲料成本省下一大截,管护林地的人力也省了,两头得利。
这并非散户的偶然尝试。三亚拥有广阔的橡胶林资源,但长期以来,林下土地多处于半闲置状态。中国农业大学三亚研究院副教授、院长助理严伟带着团队深入调研后,把目光锁定在这片被“忽略”的空间。“我们总盯着树上的胶,却忽略了脚下的地。”严伟踩着林间松软的泥土说,“橡胶林树荫充足、生态兼容性强,是天然的养殖载体。”
项目团队构建起“林下放牧+青绿补饲+定量精料”的多元饲喂体系,让鹅群承担起“活体除草剂”和“移动施肥机”的双重角色。鹅啃食杂草,替代了化学除草;鹅粪还林,变成了有机肥料。一个“养殖生产—生态维护—资源再生”的绿色闭环,悄然运转起来。
为了打通“最后一公里”,研究院无偿为农户提供技术培训,并联系本地收购商和餐饮企业,推行订单式养殖。鹅还没出栏,销路已有了着落。“我们借鉴椰子鸡品牌打造的经验,想把林下鹅做成三亚乃至海南新的美食IP。”严伟透露,目前项目优先推广海南本土知名的白莲鹅和灰鹅品种,未来将从三亚逐步向全省推广。
站在橡胶林间放眼望去,鹅群穿梭于树影之间,啄食、嬉戏、休憩,一幅生态和谐的田园图景徐徐铺展。科技走出实验室、扎根田间地头,曾经闲置的林下空间,正变成农户增收的“绿色银行”。南繁硅谷核心区的农业科技创新,正以这样一种接地气的方式,在绿水青山间长出实实在在的“金山银山”。
(本报三亚8月30日电)

