|
本报讯(记者张中宝 实习生许林)今年以来,我省质监部门推行龙头企业带动、“公司+散户”的联营模式,组织专家深入食品生产企业进行指导,帮助企业完善保证产品质量,上半年,我省169家食品生产企业获得食品生产许可证,占全省所有获证企业的28%。
据介绍,我省食品加工小作坊量大、面广、分布散,食品生产企业监管面临着很大困难。
为此,今年以来,省质监局积极开拓创新,在巩固小作坊保证产品质量必备基本条件改造、全面普查建档、质量安全承诺书年审、限定区域销售、开业歇业申报等方面的做法和成绩的基础上,积极探索新的有效监管途径,推行龙头企业带动、“公司+散户”的联营模式,将同行业的食品生产加工企业进行集中生产管理,鼓励基础好、证照齐、市场信誉度高的食品企业,在自愿的基础上吸纳本行业达到基本生产条件的小作坊,把小作坊变成大企业的半成品车间,既保证小作坊的产品质量,又解决农民、下岗工人的就业,促进企业规模化发展。
|