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2015年08月20日 星期四      报料热线:966123
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常食粗粮坚果有助于健脑强脑

  随着年龄的增长,人的大脑和神经系统会逐渐老化。据美国《预防》杂志报道,以下这些“顶尖”的食物可以帮助你健脑强脑、预防老年痴呆症,防止神经损伤。=

  粗粮  粗粮中含有镁元素,可以增强人的认知功能。另外,粗粮中还含有较多的维生素B6,可打破高层次的同型半胱氨酸。血清内高半胱氨酸的高水平是心血管疾病及中风的风险因素,会导致人体情绪恶化,容易引起心脏病发作。

  坚果  杏仁、核桃等坚果在维持血管健康方面发挥很大作用。坚果含有ω-3脂肪酸,有助于降低胆固醇,延缓大脑衰老。

  深海鱼  ω-3脂肪酸是提高大脑和神经系统功能的关键元素。深海鱼富含ω-3脂肪酸,能预防精神障碍,有利于心脏健康。(宗合)

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