开渔后，京东集团从回港渔民捕获的海鱼中选拔最生猛、最具分量的为“鱼王”参与京东竞拍活动。本届“南海鱼王”于8月20日捕获，8月21日15时上线京东拍卖，起拍价为3.8888万元，半小时内价格已涨到6.2888万元。短短三天时间，23次出价后，最后拍卖价为18.8888万元。

　　据了解，今年的“鱼王”是一条超100斤，约155厘米长的黄鳍金枪鱼。作为一种深海鱼类，黄鳍金枪鱼素来以营养价值高、纯天然、无污染而享誉国际市场并有“海洋黄金”之称。它不仅肉质柔嫩、鲜美，且蛋白质含量很高，背部肌肉更是营养丰富、味道鲜美的优质原料。而如此规格的野生黄鳍金枪鱼更是数年罕见，可遇而不可求。