此次活动由海南省商务厅主办、省酒店与餐饮行业协会承办，将陆续推出“飨宴鲜食”“美味乡村”“食尚海南”三大板块共计36期Vlog。

　　“飨宴鲜食”板块以“新派江湖”“网红东食记”“西寻食客”“佳肴盛宴”等主题为线索，跟随“网红”一起勾勒海南美食地图；“美味乡村”板块通过“寻味乡村游”等活动，从风俗、特产、人物故事等多个方面展现海南美食文化；在“食尚海南”板块中，美食探险队将来到购物节、展会等活动现场，通过“食、游、玩”的形式展现海南特色活动的风采。

　　在启动仪式现场，“Hi 海南”系列丛书之《海南环线食遇记》项目、海南生活服务网VR全景拍摄活动同步启动，旨在共同挖掘海南餐饮文化，共掀琼岛美食新潮流。