不经意间，又到了季节更换的时候。在乡村田野里，草木悄悄染上些许金黄，多了几分内敛和成熟。一阵微风拂过，林间叶子沙沙作响，湖水荡起层层涟漪，让人隐约感到一丝凉意和安宁。初秋很是含蓄，它总是把自己的身影藏在万物的变化里，以淡淡的方式向人们诉说着它的到来。

　　每到这时候，常常能在菜市场、超市、马路边见到菱角的身影。菱角个个形如牛头、通身紫黑、外壳粗硬，长相看起来不大惹人喜爱。菱角的吃法很多，我母亲喜欢买来做成菱角甜汤。她先将剥好的菱角洗净，撒上粗盐搓去其内膜，然后冲水、沥干，再往高压锅内加入适量清水，最后放入菱角。大火煮开后再转小火慢煮三十分钟，再加入少许白糖，这道美食就做好了。

　　许多个夜晚，我常手捧一碗菱角甜汤，伫立窗边，遥望月色下的悠悠街景。外面的世界静谧柔和，而余留在口中的菱角香，更是为我增添了几分美意，让我联想到秋日女子泛舟采菱的画面。

　　菱角甜汤的香气很浓郁，一不小心便勾起我那不满两岁侄子的食欲。他顺着香味跑过来，然后睁着一双大眼睛，直勾勾地看向我手里的菱角甜汤，含含糊糊地说：“吃……吃……”望着这可爱的小脸蛋，我将一块菱角肉送入他口中。他顿时大感满足，笑得两眼都眯成了一条缝，然后又在我面前摇头晃脑起来，样子甚是可爱，我不由也跟着笑了起来。小小一碗菱角甜汤，让我们心中都洋溢着无尽的喜悦。

　　菱角甜汤看似简单平常，却承载着家的记忆和味道，在无数迷茫或疲惫的日子里，一次次抚慰我跌宕的心，给予我温暖和力量。