在岛西南沿海一带的九所、乐罗、利国、黄流、佛罗等地,戽斗是传统的农业生产工具。遭逢干旱天气,戽斗是抗旱工具。俗话说,天不下雨只怕没戽斗。在抗旱中戽斗是农民的命根子。
上个世纪五十年代前,戽斗用藤条或竹篾编成,或用木板组合再用钉钉成。后来戽斗大都是铁皮制或铜制成。用铁皮制成的戽斗经久耐用,但比藤条或竹篾编成的戽斗显得笨重。戽斗一般高32厘米,戽口长34厘米,宽30厘米。岛西南沿海一带各地的戽斗长宽不太一样,但不管如何,从形状上看,各地的戽斗都是口大尾窄。
用戽斗戽水时,有两种使用方法。一种是将戽斗两边的绳子拉紧,齐心合力将戽斗“半空”扬起,然后往水中扎入,戽斗进满水后立即拉紧绳子,将斗里的水提起来,往田园里灌。另一种方法是将三支木条各一端捆绑在一起,直立,组成一个三脚架,在戽斗上安装一支圆木板柄,将捆绑在三脚架顶端上的绳子再绑在圆木板柄的中间,然后用人拉紧绳子戽水,这种使用方法一个人也可以戽水。
用戽斗戽水颇为艰苦,戽的时间久,不仅手软,腰痛,脚酸,也很无聊。农夫戽水时,便唱歌打发时间。夫妻两人戽水有时,聊东家葫芦西家瓢,有时对唱土歌(崖州民歌)。有农夫在田里戽水,妻子迟迟未送饭,肚子饿而耐不住地唱:日头从东落去西,从早到晚没得闲;脚酸手软真难耐,不见老婆送饭来。
用戽斗戽水时歌一支一支地唱,唱得入情,水戽得越有兴致,疲惫被忘却了。
戽水主要用来灌溉,有时也用来戽鱼。那时的水沟、池塘生长很多野生鱼,如果用戽斗把其中的水戽干,就可“瓮中捉鳖”了。
现在国家重视水利工程建设,水利工程日益兴旺发达,农民家家户户有了抽水机,灌溉不用戽斗了,戽斗从农民的生产生活中渐渐消失,但它的“灵魂”深埋在生产农具发展的历史中。
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