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2020年03月16日 星期一  报料热线:966123
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市井烟火
没有过不去的冬天
王槐珂
  汪曾祺说:四方食事,不过一碗人间烟火。

  隔离居家的日子,烟火升腾,美味佳肴轮番上桌。今晚我们做的是可乐鸡翅,每天两母子一边看视频一边学习做菜,各种花样翻新,沉浸在柴米油盐烟火气息,乐在其中,厨艺也增长不少。对美食孜孜不倦的探索也是疫情期间许多家庭“煮妇”的生活主题。热爱生活的人从来不会无所事事。

  吃货最享受的时光似乎是在饭桌上。我们一边吃饭一边闲聊,我常会跟儿子小帅聊起外公外婆。比如外婆常说,人是铁饭是钢,不管吃什么都不能代替吃米饭,就如吃了面条也要让你再吃一点米饭说压住才舒服,否则胸口会闷……我和小帅总无端说起外公外婆,虽然他们已经离开我好多年。临近清明时节,母亲又频频入梦,可见我的思念之深。

  我又说,在我很小的时候,听外婆说,旧社会医疗条件很差,一个感冒发烧都会死人,存活率很低,就像外公家,有五个兄弟姐妹,最后幸存下来的只有两个。尤其是霍乱时期,病毒感染,没有任何防范,大面积传播,家家户户,很难幸免。

  这些悲惨的故事一直烙印在我的脑海里。最近传染性极强的新型冠状病毒肆虐,当年听来的故事便多次重现。所幸的是,我们所处的新时代新社会,科技进步,医疗发达,国家政府领导有方,举国上下万众一心,尤其是白衣战士挺身而出,志愿者冲锋前线,极好地防控病毒传播,把灾难及时降低……

  我又跟小帅提起我的童年,艰苦年月,粮食紧张,兄弟姐妹很多的一大家子人,真是吃饭都成问题。可是天无绝人之路,那个时候,大米稀缺,但田里的地瓜疯长啊,家里的地瓜常常堆得像山一样高。那个年代,地瓜就是救命粮,我就靠吃地瓜长大的呢。

  小帅说,现在的人,遇到一点事情就像天要塌下来似的,以前的人饭都没得吃饱,不也过来了么?

  是啊,之前就有人说过这么一句话: “没有一个冬天不会过去,也没有一个春天不会到来。”我在一旁应和着,满心期待早日春暖花开。

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没有过不去的冬天
听取蛙声一片
想念热干面
夏承焘的认真