某日居家闲谈时，我告诉夫人：槐花儿不仅可以当作春天里的时鲜吃，还曾一度是村民们在青黄不接的时候救命的食物。有着乡村生活经历的老一辈人，对于荠菜、榆钱儿、槐花儿等大自然的馈赠，总是怀着一种感恩的心情。

　　春天姗姗来临的时候，野生的荠菜在路边，在田头地角，一丛丛地拱出地面，村民们小心翼翼地将其连根刨出来，洗净，滤水，经开水烫过，用姜末、蒜泥、陈醋、细盐一拌，再点上几滴小磨香油提提味儿，简直是天外来物，神仙赐品，吃一大碗还不解馋。吃过荠菜，接着就是榆钱儿、槐花儿，将其洗净滤水之后，再撒上一层杂面，上锅蒸熟，佐以各种调料，也是用来果腹的美味。记得年少时，我随祖父母居于乡下，就是依靠着这些，才度过了夏始春余时节的日子，直至小麦收割完毕，脱粒扬场之后，家里有了新麦，厨房里才重新飘出白面馒头和捞面条的清香。

　　除了少时在乡下吃槐花儿的经历之外，隐藏于记忆深处的是1991年仲春时节的一桩往事。那是我大学毕业后参加工作的第九个年头，也是婚后的第二年，一个星期天的午后，陪着身怀六甲的夫人在校园里散步，享受着暖阳的和煦和春风的摇曳，忽然，夫人指着围墙边几株高大的槐树，说槐花乍开未开，就像欲说还休的少女一般鲜嫩可喜，若能品尝一番，一定会甜到心底里去的。我笑问道：“想吃槐花儿啦？”“不是我想吃，是你儿子想吃呀！”夫人指了指隆起的腹部，娇羞地瞟了我一眼，轻声言道。于是，斜阳欲坠的时候，我便约好了两位年轻的同事，拿着准备好的绳子、竹篮，携着夫人的手，走向围墙边的几株大槐树。

　　大槐树足有三十年树龄，树身两个人还合抱不住，树冠也有两三层楼那么高，嶙峋的树干斑驳不平，应该是多年风雪侵蚀之后遗留的痕迹。我甩掉上衣，露出一冬天才养出来的肥膘，将系着竹篮的绳子挽在腰带上，选了一株最为茂盛的槐树，奋力攀援起来。我爬树的基本功还是有的，那是十几岁时练就的技能，弓着脊背，手脚协调并进，不一会儿就攀到了树的顶端。槐树虽然长得瓷实，但柔韧性差，树枝脆，易于折断，而最为鲜嫩且色泽近乎洁白的槐花儿，总是在树梢向阳处闪烁不已，引得我一阵阵眼馋手痒。我踩稳树杈，调整好呼吸，伸展手臂，将开得最为旺盛的细小枝条，逐一拉到身边，一把把捋起来，瞬间就是满满的一篮子。

　　“够吃的了，快下来吧！”夫人到底有些担心，焦急地喊了起来。

　　“既然爬到树上了，就多捋几篮子！”有一位妇人喊道。顺声往下观望，才发现树下早已多出了好几位花花绿绿的少妇。刚送下去的一篮子槐花儿，也倒在了不知从谁家里拿来的一条湖蓝色桌布上。

　　“多摘一些啊，俺也想尝尝鲜儿！”

　　“我只要两三捧就够了。有什么好吃的呀。”

　　“俺前几年就想着这一口了，可是俺家那位不会爬树！”

　　“抓牢树枝，注意安全啊！”

　　在众人的笑谈声中，不知不觉间已经捋下了四五竹篮槐花儿，桌布上早已堆成了一个小丘，我才在夫人的催促声中慢慢向下移动。下树难的滋味确实让我领略到了：因为在树上站立已久，腿脚乏力，手臂酸疼，下树时只能贴着树身，一点点往下面挪动，哪里还有力气弓起脊背。待我估摸着距离地面仅有一米左右，轻轻跳落到地面上时，才发觉手臂上、肚皮上多了十几道浸着血迹的印痕。夫人忙递过衬衣，轻声道：“快穿上！光着膀子，让人家笑话！”嗔怪里含着心疼，含着怜惜。

　　南下海岛工作之后，再也没有吃过如此鲜嫩可口的槐花儿了。偶尔也会到北方人开的餐馆里解解乡愁，也曾遇到过蒸槐花儿这道小吃，遗憾的是，那些作为食材的槐花儿，要么开得太过灿烂，失去了光泽，皱巴巴的，含在嘴里如同嚼着一把稻草；要么还不到节令就被采了下来，青涩得如同发了霉的劣茶，并且还都在冰箱里冷藏了多日，蒸时面粉裹得也特别厚，人见了都皱紧眉头，只想着快些逃离。