本报讯 (海南日报全媒体记者高懿)为提升全县食品安全应急管理能力,有效预防和处置食品安全突发事件,澄迈县于近日举行食品安全事故(Ⅳ级)应急演练。
本次演练采取室内桌面推演的形式,模拟澄迈县A镇某中学学生在该校食堂食用午餐后,多名学生出现腹痛、腹泻、呕吐、头晕等症状,引发的学校食品安全事件为背景,澄迈县立即启动食品安全事故Ⅳ级应急响应,指挥调度各相关部门开展应急处置的全过程。
演练围绕事件发生与报告、先期处置、应急响应、事件调查、舆情应对、响应终止、后期处置等七个场次进行,最终中毒学生得到及时治疗,致病源头和舆情得到有效控制,演练圆满完成,达到预期效果。
此次演练过程环环相扣、衔接顺畅,有效检验食品安全事故应急处置能力,达到熟悉预案、规范程序、磨合机制和锻炼队伍、科普宣教的预期目的,对全面提升全县食品安全应急能力、构建食品安全现代化治理体系具有重要的促进作用。