海口游客黎晓华告诉记者，“瑞溪的粽子、牛肉干、腊肠十分著名，尤其是这种以鸡肉丁、烧肉等为馅料的什锦粽，亲朋好友都很喜欢吃。”记者注意到，甜薯粿、粿仔汤、锅圮粿等瑞溪美食也吸引了不少游客驻足选购、拍照。

　　此外，活动现场还专门设参观区，供大家了解瑞溪“三宝”的传统制作工艺和流程。

　　据悉，目前瑞溪镇生产经营“三宝”的企业已达13家，年产值总额超过1.5亿元，不少产品已经走进大润发、家乐福等知名超市卖场。