想吃一碗羊肉汤。最好是能够配吊炉烧饼，或者薄饼的那种。

　　上网去搜，海甸岛最近的羊肉汤馆，也在五公里之外。且没有薄饼，更没有吊炉烧饼。有点远，没车，不大方便。傍晚散步，在海边遇见河南来的杨大哥。问他知不知道附近有好吃的羊肉汤。他想了半天，说人民大道与五西路交叉的地方，有一家河南羊肉烩面，味道还算正宗。

　　河南的羊肉烩面我在鹤壁和洛阳吃过，味道不错。没有羊肉汤，羊肉烩面也能凑合。早晨起来，沿着海边跑了一圈，便打开一辆青桔单车，按杨大哥指引的方向找去。

　　山东的羊肉汤馆比较多，而且风味各有不同。最出名的当属单县羊汤。选当地的青山羊，骨肉同时下锅，肉烂后捞出，骨头继续熬煮。直熬到肉汤煞白。吃的时候再把切成薄片的羊肉放进去，撒上芫荽。桌上放有羊油炸制的辣椒酱和胡椒。食客可以根据自己的口味添加。正宗的单县羊汤要用大铁锅熬一通宵。并且要放白芷、良姜、豆蔻、砂仁等十多种调料。据说，真正的调料配方秘不传人，整得非常神秘。不过味道确实好。

　　上世纪八十年代去单县出差，当地人总会带着去吃羊汤。单县古称单父，因舜帝的老师单卷而得名。当地流传有单卷让国的故事。传说单卷善道术，有德行,尧曾经对他非常恭敬。舜得了天下之后，想把天下让给他。单卷于是躲到了深山里面去。单县位居现在的鲁西南，春秋时期属于宋国。从那时起，此地就有了喝羊肉汤的习俗。一锅汤熬了将近三千年，真是想低调都难。

　　单县隶属菏泽市。菏泽的羊肉汤，还可以配两面煎的羊肉包子。煎得焦黄的包子皮儿，一口咬下去，羊肉的鲜香就窜了出来。只要去菏泽，我都会早起一会儿，放着宾馆的早餐不吃，专门去找牡丹宾馆北面的那家羊汤煎包。这家店主也讲究，穿着白色的外罩，一看就很干净利落。

　　天玺湾小区离人民大道不远。骑行了十来分钟就到了。然后一路西行，抵抗住了沿途大馅水饺、牛肉面、抱罗粉的诱惑，下决心非找到河南羊肉烩面不可。遗憾的是一直到五西路都没找到。沿途东张西望的还差点碰到别人身上。无奈只好往回骑，心想，找不到就别找了，既然没有口福，还是买几个包子打发一下吧。快到金海岸大酒店的时候，记起附近有一条小商品街，便拐了进去。没想到歪打正着。里面竟然藏着一家叫“羊官”的小店。进去一看，有羊肉汤，也有羊肉泡饼。问了一下，说是西北风味。就要了一碗羊肉汤泡饼。汤和肉的口感都不错，饼也软硬适中。不禁暗自庆幸。俗话说“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。”生活中总会有一些意外的惊喜等着你。

　　羊肉汤虽然看起来不起眼，但却与熊掌、龟鼋等美味一起走进过历史典籍。《左传·宣公十年》：“将战，华元杀羊食士，其御羊斟不与。及战，曰：‘畴昔之羊，子为政;今日之事，我为政。’与入郑师，故败。”宋国和郑国打仗。交战之前，统帅华元杀羊犒赏士兵，没给他的驾车人羊斟吃。等到作战的时候，羊斟说：“昨天分配羊肉汤的事，由你做主;今天驾车作战的事，由我作主。”于是就故意把兵车驶入郑军之中。导致了华元被俘和宋军的失败。

　　同样的故事发生在战国时期的中山国。中山国君用羊汤大宴群臣。但分到司马子期的时候，羊汤没有了。司马子期面子上下不来，一怒之下就投奔了楚国。他怂恿楚国出兵攻伐中山。结果，实力雄厚的楚国一举就把中山国给灭了。中山国君也作了楚国的俘虏。

　　一碗羊汤输掉了一场战争，灭亡了一个国家。套用一句流行的网络语言：你是不是也觉得细思极恐？