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冬交会上的新“面”孔

  ■ 见习记者 吴心怡 特约记者 刘畅

  “这款面条的面粉用的是澳洲进口的小麦,吃起来特别筋道。”12月16日上午,第26届冬交会儋州馆内,海南恒丰河套面业有限公司营销部门负责人刘宇航正在向展台前的客人介绍一款细面产品。

  冬交会遇上周末,场馆里人头攒动。刘宇航穿梭在人群间,见缝插针地向市民游客推介公司带来的产品。

  要问他为何这么积极,除了看重冬交会的品牌效应,首次参展的新鲜感也是一个重要因素。“我们公司是第一次到冬交会来参展,这次带来了火锅面、长寿面、细面等几款面条,还带来了一些面包供大伙试吃。”刘宇航说。

  说话间,又有几名顾客来到展台前,在工作人员的推荐下尝起了试吃盘里的面包。“吃起来特别松软,口感很好。”试吃后,海口市民吴萍后立马“下单”,“面包不错,也买点面条回去尝尝。”

  刘宇航介绍,海南恒丰河套面业有限公司位于儋州洋浦,主推品牌“海纳粮品”,该品牌的面粉面条均是以优质进口小麦为原料,精工细作而成的绿色、健康、安全高品质食品。

  据了解,该公司面粉车间使用的是瑞士布勒公司生产设备,也是亚太地区第一条无人值守智能化面粉生产线。该设备可以针对不同小麦品质智能化配置碾磨参数,减少人为接触污染,保证产品的安全性。

  听了刘宇航的介绍,展台前的客人更加兴趣盎然。“我们从北方来,就爱吃筋道的面条,这个面条品质口感都不错,价格还很实惠。”来自黑龙江的刘先生不仅自己买了10包荞麦面,还为不能来到冬交会现场的朋友带上了几包。

  除了面条,跑海鸭蛋、儋礼黄皮、儋州鸡等儋州本地农产品也吸引着市民游客的注意力。此次冬交会,儋州25家企业携80多种农产品参展,全方位展现儋州农业产业发展成果。

  “这个黄皮怎么卖?”有顾客看上了一旁的儋礼黄皮,刘宇航又化身儋州馆“义务讲解员”,将顾客引导到“儋礼黄皮”展台前。“儋州馆产品很多,我稍微熟悉一点,就尽我所能解答游客的问题嘛。”刘宇航笑着说。

  (本报海口12月17日讯)

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