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作者 李科洲 王楚蝶 (原载1999年3月4日七版)
已走上大宾馆、酒店餐桌的树仔菜主要产于通什市,然而这种倍受市场青睐的产品,因没有形成自己的品牌,销售时价格大打折扣。与此形成鲜明对比的是,外地客商收购后给它取个新名字,便能卖个好价钱。
在通什市南圣镇,外地客商以1.2元至1.5元收购树仔菜,拿到深圳换个“天绿香”的名字,每斤可售17元。在上海则叫“南洋菜”,几两的生菜炒熟后一盘要卖几十元。
2月25日,在南圣镇农工商公司的树仔菜基地,该公司总经理董大希指着绿油油的树仔菜说:“这东西很好种,只要水份充足,再施点肥,它马上就‘跳’起来!”据他介绍,通什特有的气候和地理条件很适合树仔菜生长,这里生产的树仔菜品质纯正、鲜嫩爽脆、纤维少。据了解,1997年我省沿海某市曾种了300亩树仔菜,结果因“水土不服”,这一绿色食品叶色枯黄,菜杆硬而韧,比“正宗”的通什树仔菜大为逊色。
董大希拿来一个塑料袋,指着说,上海客商就是用这种袋包装树仔菜的。记者接过袋子,只见其正面写着“南洋菜”3个大字,并打着“星辉国际荣誉出品”一行小字;背面除列出公司地址和电话外,还以文字和表格的形式详细介绍了“南洋菜”的诸多优点。整个包装袋上找不到注明这种菜真正出产地的文字。董大希说,当初签合同时根本没有想到要给树仔菜取个“名”,从上海客商那里拿到这一包装袋后才发现,我们种的树仔菜有了个新名字。产品是从我们这里出去的,换个名字后却成了别人的东西。
去年,通什市种植树仔菜180亩,其中南圣镇就占了86亩。据透露,该市今后准备扩种2000亩,其中南圣镇准备发展到600亩。镇委书记卓召良说,规模扩大后,我们一定要给树仔菜申请个品牌。今年签订代销合同时应吸取去年的教训,要让客商在包装袋上注明我们的品牌和产地,扩大这一绿色食品的知名度,提高它的“含金量”。
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