把土灶拆了！过去5年，海南许多农民这样做。原因是，他们用上沼气这个清洁能源，告别烧柴做饭的习惯。改变几千年习惯的力量是什么？海南畜牧业绿色崛起催生“养殖—沼气—作物”生态循环农业。 　　有效治理农业面源污染，促进循环农业发展。大中型沼气工程建设，实现了粪便污水减量化、资源化、再循环、再利用，对治理农业面源污染，对促进生态循环农业发展起到辐射带动作用。 　　21万多农户告别烧柴做饭 　　蔡德英是海口市三江镇道美村农民。去年，他把祖祖辈辈都用的土灶给拆了。 　　蔡德英家5口人，以前用大铁锅在土灶上做饭，做菜、烧热水用液化气。除经常要砍柴外，每个月还要烧一瓶液化气，差不多要100元。一年算下来，仅烧液化气要花1000多元。 　　现在土灶拆掉后，安了两个沼气专用灶，一个灶用来煮饭，一个灶用来做菜兼烧热水。 　　蔡德英说，道美村有30多户人家，自从2009年沼气管道进村后，每户每月只要交15元钱，村民就可以随便用沼气。 　　沼气从哪里来的？2008年，村民集资与罗牛山公司共建一个生猪养殖小区，并建成一个中型沼气池，生产的沼气全村都用不完。 　　“养殖小区不是所有村民都参与养殖，但由于村民家家入股，每人每年可分红1000多元。”蔡德英说，这样养猪比农民自己单干还赚钱。 　　在海口市农业局扶持下，道美村农民还联合成立种植合作社，建成100多亩塑料大棚，四季种上海青、菜心、苦瓜、豆角等各类瓜菜。 　　而种瓜菜，基本不用买化肥，沼气池里沼液沼渣就是有机肥。 　　农户告别烧柴做饭，在海南不是少数地方独特现象，在全省各地只要有养猪的，附近农民就会用上沼气。 　　牛路岭水库旁有一个苗族村庄—————大甲村，地处深山，村民数千年来习惯砍柴烧饭；在2008年，全村也改变传统：不再砍山。 　　村民邓治国说，前几年村边建起大甲万头猪场，建设大型沼气工程，免费向附近的村庄供应沼气，这一带农民都不再砍山烧柴了，家家都用上免费沼气。 　　大甲猪场年出栏2万头生猪直供香港，不仅免费给附近村民供应沼气，还用沼液沼渣种植3000亩优质珍珠柚子，远销北京、上海、香港等地，形成完整的生态循环农业链条。 　　据省农村能源环保站统计，过去5年，全省共有21万户农民像邓治国和蔡德英一样，改变烧柴做饭的习惯。 　　海南地处祖国南疆，年平均温度达23℃，特别适合沼气细菌的发酵活动。雨量充沛，生物循环旺盛，植物类如作物秸秆、飞机草、水葫芦等沼气原料很多。 　　温度高，原料多，海南户用沼气池的产气率很高，全年能够均衡产气，保证全年使用。 　　海口市在秀英区文丽村，琼山区本立村、芬兰村、昌文湖村和美兰区锦堂村、下湖村等创建6个标准化生态养殖小区，配套建设大中型沼气池，铺设管道统一供气，使14个村庄500多农户受益，沼气入户率达100%。 　　同时，统一铺设沼液管道进农田，发展生态农业，增产增收效益显著。 　　沼气建设进入快速发展期 　　海南沼气建设始于上世纪70年代，但大发展是“十一”五期间。 　　“十一五”期间，按照省委、省政府《关于推进社会主义新农村建设的实施意见》的要求，我省把农村沼气和农业环保工作作为建设社会主义新农村、实施农业循环经济、推进节能减排工作的重要抓手，做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓。 　　农业部门创新思路，做到建一处，管好用好一处；建一片，受益一片带动一方；让农民真正得到实惠。推动全省沼气建设由数量型向质量型转变，由重建设向重服务转变，由分散建池向集中建池、集中供气转变。 　　统计数据显示，“十一五”期间，全省新增沼气用户21.48万户，新增大中型沼气工程1057处，总容积15.86万立方米，集中供气4.63万户；新增沼气发电93处，总装机容量4250千瓦；新建农村服务网点1199个，完成规划任务的125.6%。 　　过去5年，海南沼气产业投资年均增长30%。至2010年底，全省累计建设农村户用沼气33万多户，使用沼气的农户占宜建沼气农户的近50%。沼气使用率、覆盖率均为全国第一。 　　沼气推动生态循环农业发展 　　沼气建设利用，不仅改变农民生活方式，也改变农业生产方式。我省着力引导农民发展“猪—沼—果”“猪—沼—瓜菜”“猪—沼—经济作物”“猪—沼—鱼”等生态循环农业模式，从而催生一种新型农业——— 　　生态循环农业，为海南“绿色”崛起作出大贡献。 　　“十一”五期间，我省探索一条节能减排、治污环保、综合利用、节支增收为一体，沼气一效带多效的发展之路，实施“四个一工程”：一个村庄兴建一个中型沼气池、一个种植基地兴建一个中型沼气池、一个大型猪场兴建一个大型沼气池和一所学校兴建一个中型沼气池；大力推广“六个一”模式，即一个村、一个养殖小区、一个中型沼气池、一个龙头企业、一个合作社和一个种植基地，以创建生态养殖小区推进大中型沼气工程建设，建设一个或多个沼肥作物基地，使养殖、能源、沼肥利用等相得益彰，促进全省生态循环农业发展。 　　目前，全省已建成大中型沼气项目1057处，有效实现猪场污染物的循环利用，做到粪便进池、沼气进户、沼液进农田，并以企业+农户+基地的建设模式，走出农业循环经济的新路。 　　值得一提的是，沼气产业发展促进生态文明村建设。发展沼气产业，我省多个市县提出“六结合”的要求：即村容村貌、改水改厕、畜牧养殖、民房改造、生态保护和发展经济相结合。这样，沼气建设与生态文明村建设的各项工作就融为一体，在总体规划和建设中，通过以户带村，以点带面，示范推广，最终形成全村或成片发展。 　　沼气建设产生四大效益 　　沼气综合利用，生态循环农业发展，生态效益、经济效益、社会效益等十分可观。 　　生态效益有四个方面：一是促进节能减排。新增农村沼气每年生产的沼气总量达21850万立方米，折合标准煤15万吨，相当于年减排二氧化碳42万吨，年减排甲烷9.4万吨。二是增加肥源，改良土壤。新建沼气工程年处理粪便量达560万吨，年生产沼肥560万吨，可供112万亩无公害农产品生产基地用肥。三是提高健康水平，减少流行性疾病。据三亚市的一项调查，凡集中连片建设沼气池的地方，由于生活环境净化，蚊虫减少75%，农民消化系统发病率减少15%。四是降低森林消耗，保持生态平衡。推广沼气，实现以气代柴，按户年均节柴5.4吨计，相当于10亩林木年生长量计。我省新增的21万多户用沼气，年形成节柴量达116万吨，相当于可保护林木214万亩。 　　经济效益每年近6亿元。直接经济效益：每个沼气用户以气代柴代电，每年使用沼气865立方米，按每立方米1元计算，每年节支约865元；以沼肥替代部分化肥、农药，年节支约465元，两项合计户均年节支1330元，全省新增21万多户沼气用户，年节支总量2.9亿元。 　　社会效益有三个： 　　促进文明生态村建设：猪无圈、牛无栏、鸡无舍、人无厕，曾经是农村的陋习。由于农村沼气建设与农村环境整治相结合，实现猪有圈、牛有栏、人有厕，粪便污水实现减量化、资源化、再循环、再利用，农村“脏乱差”现象得到改变。 　　增加农村就业机会：建设沼气工程，保持沼气正常使用，不仅需要工程施工人员，还需要大量维修服务人员。据测算，“十一”五期间，沼气产业发展新增安排农村劳动力就业4250人。 　　有效治理农业面源污染，促进循环农业发展。大中型沼气工程建设，实现了粪便污水减量化、资源化、再循环、再利用，对治理农业面源污染，对促进生态循环农业发展起到辐射带动作用。