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| 三亚林旺的设施大棚内瓜菜长势喜人。 本报记者 张杰 摄 |
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| 农技人员在哈密瓜基地大棚内观察哈密瓜长势。 本报记者 苏晓杰 摄 |
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现代农业标志是什么?设施设备。当这些设施广泛应用于农业生产,就能改变农民数千年来靠天吃饭的传统。过去5年,海南突破传统观念限制,设施大棚成片建设,喷滴灌技术逐步推广,地膜覆盖技术广泛应用,设施农业从50多万亩迅猛发展到170多万亩,海南传统农业加速向现代农业跨越。
白色大棚满乡野
“今年哈密瓜行情不错,像长香玉这个品种,每斤收购价2.8元,种的都赚大钱了。”方才和是乐东佛罗镇福塘村农民。今年他与人合伙种植300亩大棚哈密瓜。第一造基本采摘完,扣除化肥、设施、农药等成本,每亩净赚6000多元。现在,他正准备种植第二造哈密瓜,希望赶在“五一”之前上市。
在福塘村,像方才和这样种大棚哈密瓜的,不是个别农民。记者看到,村庄几乎被白色的大棚包围。据统计,福塘村种植大棚哈密瓜多达2800亩。
因为普遍种植大棚哈密瓜,福塘村旧貌换新颜:过去5年,村中建起几十栋两层的楼房,每栋造价20多万元。
“2005年冬至2006年春,乐东遭遇大旱,水稻没法播种。农民尝试种植大棚哈密瓜,结果大获成功。”佛罗镇镇长孙小凡说,后来,县里因势利导,种植500亩哈密瓜示范基地,进一步推广哈密瓜种植技术。去冬,全镇大棚哈密瓜种植面积超过1万亩。大棚加上喷滴灌技术,使哈密瓜种植突破土壤、气候等条件限制。
在佛罗镇,大棚除用于种植哈密瓜外,还大量种植金钱树。
地方政府以“公司+农户”等多种方式,从2006年开始引进企业大棚种植金钱树。几年来,金钱树种植面积从零起步发展到1.6万亩。当地农民除出租土地给花卉企业外,还在基地里打工。目前,在金钱树种植基地打工农民5000多人,农民工每月收入1500多元。
设施农业助推海南优势
海南是中国惟一热带岛屿省份,是中国冬季“天然大温室”。热带农业本身就有独特优势。为什么还要发展设施农业?
“设施农业与热带农业之间没有矛盾。”省农业厅种植业处处长陈文河说,这是两个不同的概念。人们都认为,大棚设施应该在内地北方发展,海南是天然大温室,用不着大棚设施。其实不然,设施农业对海南同样重要,特别是在绿色农业、无公害农业成为大趋势的背景下,大棚就像一个屏障,阻隔了病虫害,减少农药使用,更能体现海南农业优势。
专家测算,使用设施大棚,不仅可以减轻农业气候灾害,还可节水50%,节约肥料30%,减少农药使用30%。特别是海南有大量坡地、旱地,农业生产受到诸多条件限制,大棚设施的推广应用,可以改变靠天吃饭的命运。
提到“设施农业”,人们往往只想起“大棚”。陈文河说,这也是一个认识误区。凡是有助于提高农业生产的设施设备等技术都是设施农业范畴。海南设施农业主要包括大棚、
喷滴灌技术、地膜覆盖三个方面。
哈密瓜、花卉和西瓜是我省大棚种植面积较大的品种,全部大棚种植面积达到16万亩,比2005年增加1倍多。在区域分布上,规模化种植的设施大棚集中在三亚、乐东、东方、陵水和海口等市县,并逐步向其他县市扩展。中部地区设施园艺发展相对落后,发展较好的是五指山市。该市利用大棚种植高山蔬菜、野菜、花卉、中药材等。
喷滴灌也是典型设施农业技术,我省香蕉园、荔枝园、芒果园、木瓜园等果园都推广微灌、滴灌和喷灌带设施。全省推广面积60万亩。喷滴灌技术使水肥一体化,具有节水、节肥和增产的效果,一般每年节水200—300立方米,节肥20—30%,增产10%左右。
地膜覆盖栽培是基础设施农业,我省冬季瓜菜、水果等普遍推广地膜覆盖栽培。目前,全省推广地膜覆盖栽培面积约有100万亩,其中冬季瓜菜推广面积约80万亩,地膜覆盖具有保温、保湿、防寒等功能,促进作物生长和抑制杂草生长,一般可增产10%—20%。
政府财政给力设施农业
设施农业与传统农业相比,具有高投入、高产出、严管理、效益好的特点。过去5年,我省把发展设施农业作为推进农业结构调整、实现农业增效、农民增收,保障农产品质量安全和提高农产品竞争力的有效途径。省农业厅制定设施农业发展规划。
全省设施农业总体发展规划,突出重点区域,优化布局,加大示范建设力度。省财政将设施农业示范建设项目列入计划,重点建设以三亚、乐东、东方、陵水、万宁、澄迈、儋州、定安和
海口等地区为主的设施蔬菜区;以乐东、三亚、陵水、文昌、东方、琼海、万宁等地为主的设施果品区;以三亚、乐东、东方、海口、五指山、文昌等地为主的设施花卉区。
“十一五”期间是我省设施农业高速发展期,中央财政和地方财政对设施农业的扶持力度不断加大。2009年,中央和地方对设施农业的投入近3000万元;2010年,两级财政拨款就达到1.78亿元。
我省主要采取政府补贴、贷款贴息等政策,通过“公司+专业合作社”的形式,鼓励发展设施农业。以大中棚为例,高、中、低档三类棚室建设的成本分别为4万元以上,2至4万元,2万元以下。政府给予合作社三类棚室的补贴分别为1万元、8000元和6000元,同时合作社还可申请一定额度的贷款贴息。而对于种植户购买喷滴灌设施,我省在全国率先纳入农机补贴范围,农民购买喷滴灌设施可享受价款30%的补贴。
省农业厅厅长肖杰说,设施农业就是用现代物质条件装备农业,用现代科技改造农业,用现代经营方式发展农业。设施农业本质上是一种现代农业生产方式。过去5年,设施农业迅速发展,改变了农民靠天吃饭的命运,推动传统农业走向产业化、专业化、标准化生产。
农民摇身成为农业工人
设施农业发展,不仅给农民增加收入,还带来农业生产方式的变革。
三亚市凤凰镇妙林洋是海南最大设施农业基地。从2008年开始,三亚市政府先后投入8000多万元,建成一个面积逾千亩的钢架大棚设施农业基地。基地采取“龙头企业+农户+标准化”或“农民专业合作组织+农户+标准化”等模式进行建设。
农民把土地出租给企业、专业合作社。每亩大棚,农民每年除获得1400元租金外,中标公司或专业合作社还付给农民1600元收益金。这样,农民每亩地每年稳挣3000元。此外,出租土地的农民还可以到设施农业基地打工赚工资。
在这个基地,每年冬春季节,共有500多位村民在这里打工,月工资收入1000多元。每天清晨,农民工人从村里骑车来基地干活。妙林村农民吉亚流说:“穿着制服、骑着单车来上班,我们已经成为产业工人。”
政府扶持,企业带动或农民组成专业合作社发展设施大棚农业,农民转身成为农业工人。在海南,这已经成为一种普遍模式。
设施农业需要大量投入,农民单家独户投入不足。几十户乃至上百户农民共同投入发展设施农业,在推动农业产业化同时,更能提高农民组织化程度。
王喜荣是东方市郊小岭村的农民,很早就种瓜菜,虽然也赚钱,但效益不稳定。2008年,他找到了致富新路:加入农民专业合作社,与其他农民一起大棚种植西瓜和菊花。
“以前自己单干规模小,买各种肥料等成本相对高,卖产品时,经常被收购商压价。而扩大规模又需要资金、土地,风险大。”王喜荣回忆。加入合作社大棚种植西瓜和菊花后,他能够年年赚钱,而且,由于在合作社当工人,还月月有工资,少则1000元,多则2000元。
小岭村农民专业合作社拥有三大基地,共有社员123户,有农民工人248名。
“合作社种植西瓜和菊花,买农资,我们比农户省钱;卖产品,我们能找大客户,少了中间环节,价格经常比别人高出两三毛钱。”小岭村农民专业合作社理事长汤天贵说,这种形式能将农户手中分散的资金、土地等生产要素集中起来,进行优化配置,并产生规模效益。
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