我叫苏立作,是海南农垦东新农场公司食用菌种植基地的技术总监。一个小蘑菇和垦地融合有什么关系?故事可以从琼中黎族苗族自治县番响村那片闲置的蚕房说起。
当初,番响村的乡亲们满怀热情改造蚕房种起了猪肚菇,却卡在了技术瓶颈上:不出菇、长得不齐。
当他们找到东新农场公司时,眼中不仅有对技术的渴望,更是乡村产业发展的迫切需求。这正与海南农垦“垦地融合”、科技助农的思路不谋而合。我们很快建立起“菌包销售+技术指导+鲜品回购”的合作模式。
这不只是项目,更是责任。东新农场公司派出团队多次往返番响村,从覆土的湿度、温度控制,到出菇期的精细管理,手把手地指导。看到曾经“难倒大伙”的菌包上,终于整齐地撑开一把把“小伞”,村民们笑了,我们心里也更踏实了。技术,是产业扎根的第一捧土壤。
我们基地的“武器”,不仅是经验,更是现代化的生产体系。从液体菌种制备、菌包自动化生产,到智能出菇房的环境精准调控,我们将这套成熟的技术体系,通过合作源源不断地注入乡村。
如今,我们的合作已从番响村延伸到琼中红毛镇、毛阳镇等地,一个个“小菌包”,正成为垦地联动、融合发展的有力纽带。
乡村振兴,关键在产业,核心在富民。东新农场公司正在打造联农带农机制,从供菌、技术到包销,实现全流程对接,就是要让农户们“能种、会种、不愁卖”。家门口的产业有了,收入稳了,年轻人的回归也就有了可能。这正是我们通过产业融合,希望为乡村带来的实实在在的改变。
小小的蘑菇,能做的还有很多。下一步,东新农场公司将紧扣农垦“一场一品”思路,在提升品质、完善全产业链上持续发力。我们不仅要种出好蘑菇,更要打造特色品牌,推动蘑菇产业从一产向深加工、研学旅游等延伸,实现“接二连三”。
建设海南自贸港,离不开广大乡村的振兴与高质量发展。我很庆幸,能作为一名海南农垦“新农人”,用我们掌握的技术与模式,让一朵朵蘑菇“绽放”出产业融合、城乡协同的更大能量,为这幅宏伟蓝图增添一抹充满生机的新色彩。
(整理/海南日报全媒体记者 邓钰)

